İnce Bulgurlu Mercimek Çorbası

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 10338 | Eklenme Tarihi : 10 Ekim 2015

(4 oy 20/4)

İnce Bulgurlu Mercimek Çorbası

İnce Bulgurlu Mercimek Çorbası Tarifi,
Besleyici be çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

İnce Bulgurlu Mercimek Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı köftelik ince bulgur
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz

Yapılışı:

Tencereye tereyağ ve zeytinyağını koyup kızdırıyoruz. Üzerine salçayı ekleyip biraz kavuruyoruz. Üzerine su ekliyoruz ve kaynatmaya başlıyoruz. Bu arada ayıklayıp yıkadığımız bulgur ve kırmızı mercimeği ekliyoruz ve pişiriyoruz. Kimyon, nane, kırmızı biber ve tuzu ekleyip çorbamızın koyuluğunu ayarlıyoruz. Çorbamız servise hazırdır. Hem pratik hem de kolay soğumayan bir çorbadır. Özellikle kış aylarının vazgeçilmez çorbası olacaktır.

Şimdiden afiyet olsun.

İnce Bulgurlu Mercimek Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Haşlanmış Patlıcan Kızartması Tarifi...

Hamsi patlıcan ya da mısır unlu haşlanmış patlıcan kızartması da denilen bu tarif ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Sofrada gördüklerinde hamsi mi pişirdin diyebilirler. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir patlıcan kızartması tarifimizi sizinle paylaşıyoruz.

Tatlı Keyfi

Keçiboynuzu Unlu Kek Tarifi...