Güllaç Yufkası İle Peynirli Börek

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

(3 oy 15/3)

Güllaç Yufkası İle Peynirli Börek

Güllaç Yufkası İle Peynirli Börek Tarifi,
Ramazan ayı için aldığınız güllaç yufkaları arttı mı? İşte size lezzeti muhteşem bir tarif.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Güllaç Yufkası İle Peynirli Börek - Yapılışı

Malzemeler:

6 adet güllaç yufkası
5 adet yumurta
5 yemek kaşığı yoğurt
6 çorba kaşığı zeytinyağ
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Çörek otu

İçi İçin:
300 gr. beyaz peynir
1 demet maydanoz

Yapılışı:

Yumurta, zeytinyağ, tereyağ, yoğurt, süt ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Bu karışım yufkaların arasını dolduracak olan sıvı olacak.

El büyüklüğünde kırdığınız güllaç yufkalarını hazırladığınız yumurtalı harca batırıp yağladığınız tepsiye dizin. İki yufkada bir içine kıyılmış maydanoz ile karıştırılmış peynirden serpin.Üzerine son iki yufkayı koyduktan sonra çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Biraz soğuduktan sonra kesin ve servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Güllaç Yufkası İle Peynirli Börek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Fırında Sebzeli Rulo Köfte...