Çikolatalı Browni Tarifi

Çikolata sevenlerin aklını başından alacak, nefis, yumuşacık ve ağızda dağılan browni tarifi.

Çikolatalı Browni Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

60 gram toz şeker,
90 gram un,
100 gram bitter çikolata,
2 adet yumurta,
100 gram tereyağ,
1 tatlı kaşığı kakao, 1 tutam tuz

Yapılışı:

Tarifimizi hazırlamaya tereyağını eriterek başlıyoruz. Bir tavaya tereyağını koyup, orta ateşte ısıtmaya başlayalım. Tereyağı tamamen eridiğinde ocaktan alalım.

İçerisine doğradığımız bitter çikolataları ekleyerek karıştıralım. Tereyağın sıcaklığı ile çikolata eriyerek karışacaktır.





Bir kabın içerisine 2 adet yumurta, toz şeker ve bir tutam tuzu ekleyip, mikser ile açık sarı renk alıp kabarana kadar çırpalım.

İçerisine tereyağında eritilmiş çikolata karışımını yavaş yavaş ekleyelim. Bu sırada çırpmaya devam edelim.



Son olarak un ve kakao ekleyerek, spatula ile karıştıralım. Browni kek harcımız hazır.



Kekimizi pişireceğimiz kabımızın içerisine buruşturup açtığımız yağlı kağıdı yerleştirelim. Kek karışımını kabın içerisine dökerek yayalım.





Kekimizi önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.

Fırından çıkardığımız çikolatalı browni kekimiz servise hazır.



Afiyet olsun.

Çikolatalı Browni Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :