Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Garnitürlü Şehriye Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 13746 |  Eklenme Tarihi : 01 Ekim 2015

(7 oy 35/7)

Garnitürlü Şehriye Çorbası

Garnitürlü Şehriye Çorbası

Garnitürlü Şehriye Çorbası Tarifi,
Bu gün sizlerle çok lezzetli, pratik ve değişik bir çorba tarifi paylaşıyoruz. İçinizi ısıtacak nefis tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Garnitürlü Şehriye Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet domates
1 adet havuç
1 adet patates
1 fincan ayıklanmış bezelye
Yarım fincandan biraz fazla yıldız şehriye
2 çorba kaşığı tereyağ
Yarım çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Tereyağ ve zeytinyağını orta boy bir tencereye koyup ısıtıyoruz, 1 adet havucu yıkayıp, soyup minik küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Havuçları hafifçe kavuruyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız patatesi de küp küp doğrayıp ekliyoruz, kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine rendelenmiş domatesi ekleyip domates suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Sonra üzerine tencerenin ortasını geçene kadar su ekliyoruz. Tavuk ya da et suyu olursa daha lezzetli olur. Bezelye taze ise su kaynar kaynamaz tencereye ekliyoruz, dondurulmuş ise havuç ve patateslerin biraz daha pişmesini bekliyoruz. Son olarak şehriyeyi, tuzunu ve baharatları ekleyip şehriyeler biraz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Şehriyeler tam pişmeden ocağın altını kapatıyoruz, şehriye sıcaklığı ile yumuşayacaktır.

Şimdiden afiyet olsun.

Garnitürlü Şehriye Çorbası

Garnitürlü Şehriye Çorbası

Garnitürlü Şehriye Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Pırasa Kebabı...

Pırasa Kebabı
Pırasa Kebabı Tarifi, Nefis bir lezzet pratik bir kebap tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Köfte ile pırasanın müthiş birleşimi. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çaylı Kek Tarifi...

Çaylı Kek Tarifi
Klasik fakat çok lezzetli kek tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Yumuşacık ve leziz çaylı kek tarifimizi denemenizi öneririz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik