Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Garnitürlü Mantar

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 7353 |  Eklenme Tarihi : 07 Haziran 2015

(3 oy 15/3)

Garnitürlü Mantar

Garnitürlü Mantar

Garnitürlü Mantar Tarifi, Mantarın baharat ve kök sebzelerle olan birleşimi ve harika bir lezzet. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Garnitürlü Mantar - Yapılışı



Malzemeler:

8-10 adet mantar
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
1 kase haşlanmış bezelye

Yapılışı:

Bütün baharatları ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağı ile karıştırın. Temizlediğiniz mantarların sap kısımlarını çıkartın.Bütün mantarları hazırladığınız bu baharatlı harç ile ovun ve fırın kabınıza dizin.

Ayrı bir tencerede önce küp küp kestiğiniz havuç, ardından küp küp kestiğiniz patates az suda az tuz ile haşlayın. 5 dakika haşladıktan sonra suyunu süzün, küçük küçük doğradığınız soğan ve 5 kaşık zeytinyağ ekleyerek bir kaç dakika kavurun. Son olarak haşlanmış bezelye ekleyin ve 1-2 dakika kadar daha kavurup ocağın altını kapatın. Üzerine hazırladığımız garnitürü koyarak önceden ısıtılmış 180 derece pişirin. Çok lezzetli bir ara sıcak elde etmiş olacaksınız.
Şimdiden afiyet olsun.

Garnitürlü Mantar

Garnitürlü Mantar Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Soğanlı Sucuk Yemeği...

Soğanlı Sucuk Yemeği
Soğanlı Sucuk Yemeği Tarifi, Sucuğun yemeği olu mu demeyin. Soğanın ve sucuğun nefis birleşimi tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Pekmezli Kek...

Pekmezli Kek
Pekmezli Kek Tarifi, Bu gün sizlerle rafine şeker kullanmadan yapabileceğiniz ve lezzetine doyamayacağınız bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik