Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Garnitürlü Mantar

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(3 oy 15/3)

Garnitürlü Mantar

Garnitürlü Mantar

Garnitürlü Mantar Tarifi, Mantarın baharat ve kök sebzelerle olan birleşimi ve harika bir lezzet. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Garnitürlü Mantar - Yapılışı



Malzemeler:

8-10 adet mantar
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
1 kase haşlanmış bezelye

Yapılışı:

Bütün baharatları ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağı ile karıştırın. Temizlediğiniz mantarların sap kısımlarını çıkartın.Bütün mantarları hazırladığınız bu baharatlı harç ile ovun ve fırın kabınıza dizin.

Ayrı bir tencerede önce küp küp kestiğiniz havuç, ardından küp küp kestiğiniz patates az suda az tuz ile haşlayın. 5 dakika haşladıktan sonra suyunu süzün, küçük küçük doğradığınız soğan ve 5 kaşık zeytinyağ ekleyerek bir kaç dakika kavurun. Son olarak haşlanmış bezelye ekleyin ve 1-2 dakika kadar daha kavurup ocağın altını kapatın. Üzerine hazırladığımız garnitürü koyarak önceden ısıtılmış 180 derece pişirin. Çok lezzetli bir ara sıcak elde etmiş olacaksınız.
Şimdiden afiyet olsun.

Garnitürlü Mantar

Garnitürlü Mantar Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Hamur Sargılı Tavuk...

Hamur Sargılı Tavuk
Hamur Sargılı Tavuk Tarifi, Güzel ve şık sunumlu bir tavuk yemeği yapmak için yola çıktık. Bu tarifi bir çok kişi milföy hamuru ile yapıyor. Belki milföy ile daha pratik olabilir ancak emin olun ki normal hamurla çok daha lezzetli oluyor. Biraz uğraşmak gerekiyor ancak sadece biraz zaman alıyor, çok fazla el beceresine gerek yok.

Pastane Şekerparesi Tarifi...

Pastane Şekerparesi Tarifi
Şekerpare en sevilen şerbetli tatlılardan birisidir. Yapımı da oldukça pratiktir. Pastane usulü şekerpare tarifimizi çok beğeneceksiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik