Kategori: Kurabiye Tarifleri
Hazırlık Süresi: 45 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.
Okunma : 4279 | Eklenme Tarihi : 13 Nisan 2016
Fıstık ezmeli kurabiye tarifi hem pratik hem de çok lezzetli. Mutlaka deneyin.
Malzemeler:
1 tepsi için
4 dolu çorba kaşığı tereyağı
Bir buçuk çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 tepeleme çorba kaşığı fıstık ezmesi
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için:
Yarım çay bardağı tuzsuz yer fıstığı
Yapılışı:
Değişik ve lezzetli bir kurabiye yapmak için yola çıktık. Tahinli kurabiye tarifimizden ilham alarak fıstık ezmeli kurabiye tarifimizi oluşturduk. Çok güzel ve lezzetli bir tarif ortaya çıktı.
Yoğurma kabına oda sıcaklığında 4 dolu çorba kaşığı tereyağı koyuyoruz. Üzerine bir buçuk çay bardağı pudra şekeri ekleyip çırpma teli ile güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıp, 3 tepeleme çorba kaşığı fıstık ezmesi ve yarım paket kabartma tozu ekliyoruz. Kaşıkla tüm malzemeyi güzelce karıştırıyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı buğday nişastası ekleyip tekrar karıştırıyoruz. 1 su bardağı un ekleyip elimizle hafifçe yoğuruyoruz. Tereyağı elimizin ısısıyla eriyeceği için hemen toplanmaya başlayacaktır. Yumurtanın büyüklüğüne göre 1 su bardağı daha unu kontrollü olarak ekleyip yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Daha kolay şekil vermek için yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip fırını 170 derece fansız ayarda açıyoruz. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp toplar yapıp tepsiye biraz aralıklı olarak diziyoruz. Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra tuzsuz yer fıstıklarını topların üzerine iyice bastırıp yerleştiriyoruz. Böylece yuvarlak kurabiyeler elde ediyoruz. Tepsiyi fırına atıp yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp tepside soğutuyoruz. Soğuduktan sonra fıstık ezmeli kurabiyeler servise hazırdır.
Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
