Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 48752 |  Eklenme Tarihi : 30 Haziran 2015

(15 oy 75/15)

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Badem Unlu Çikolatalı Kek Tarifi,
Un kullanılmayan, sadece evde hazırladığımız kıyılmış badem ile yapılan nefis bir tat, badem unlu çikolatalı kek tarifini mutlaka denemelisiniz.


Badem Unlu Çikolatalı Kek - Yapılışı



Malzemeler:

4 kişilik
Badem Unu için:
160 gr. çiğ badem içi

Kek İçin:
100 gram bitter çikolata
100 gram tereyağ
3 yumurta
100 gram toz şeker
Yarım paket vanilya
150 gram badem unu
Yarım yemek kaşığı kakao
Yarım paket kabartma tozu
Tuz

Yapılışı:

Badem unu:
Bademleri bir kaba koyun ve üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin. 20 dakika kadar bekledikten sonra kabuklarının ayrılıp ayrılmadığını kontrol edin. Ayrılmaya başladığında bütün bademlerin kabuklarını ayırın. Kuruması içi yarım saat kadar bekleyin.

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Bademleri rondoda çekin ve 10 dakika daha kurutun.

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Her türlü tatlı, pasta, kek ve kurabiyede kullanabileceğiniz badem ununuz hazır olmuş olacaktır.

Kekin Hazırlanması:
Tereyağı bir tavada eritip altını kapattıktan sonra çikolatayı ekleyip eritelim. Diğer tarafta yumurta sarılarını şekerle ve vanilya ile açık sarı olana kadar çırpalım. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta bir çimdik tuz ile kar gibi olana kadar çırpalım. Yumurta sarılarının içine erimiş tereyağ ve çikolatayı katıp kabartma tozu ve badem ununu ekleyip karıştıralım, toz kakaoyu da ekleyip güzel bir karışım yapalım. Son olarak çırptığımız yumurta beyazlarını ekleyip spatula ile çok ezmeden karıştırıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında kapağını açmadan 25-30 dakika pişirelim. Kekimiz unsuz olduğu için çökebilir ancak tadına baktıktan sonra unlu kek yapmayacaksınız.
Şimdiden afiyet olsun.

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Badem Unlu Çikolatalı Kek Yorumları

  • Pinar - 21 Mayıs 2018  

    Avatar
    Muhtesem oldu! Ustune cikolatali glasur surdum, icine limon kabugu rendeledim. Islak kek gibi oldu ve cok lezzetliydi. Tesekkurler tarif icin.

  • Rengin - 08 Şubat 2020  

    Avatar
    Badem unu ile İlk kez deneyeceğim, çok güzel olacağımı düşünüyorum . Çikolata yetine sadece kakao kullansak nasıl olur?

  • Ebru Duman - 13 Nisan 2021  

    Avatar
    İnanılmaz güzel oldu ölçüler tam, çok teşekkürler. Korkmuştum malzemeler ziyan olur mu diye ama iyi ki denemişim harika oldu.

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Bulgurlu Ispanak Tarifi...

Bulgurlu Ispanak Tarifi
Ispanak ve bulgurun buluşması ile müthiş bir tat ortaya çıkıyor. Ispanak sevmeyenlerin bile yemekten zevk alacağı bulgurlu ıspanak tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Muzlu Bademli Pasta...

Muzlu Bademli Pasta
Muzlu Bademli Pasta Tarifi, sizlerle yine çok kolay ve lezzetli bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Siz de evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle yapabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik