Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 50134 |  Eklenme Tarihi : 30 Haziran 2015

(15 oy 75/15)

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Badem Unlu Çikolatalı Kek Tarifi,
Un kullanılmayan, sadece evde hazırladığımız kıyılmış badem ile yapılan nefis bir tat, badem unlu çikolatalı kek tarifini mutlaka denemelisiniz.


Badem Unlu Çikolatalı Kek - Yapılışı



Malzemeler:

4 kişilik
Badem Unu için:
160 gr. çiğ badem içi

Kek İçin:
100 gram bitter çikolata
100 gram tereyağ
3 yumurta
100 gram toz şeker
Yarım paket vanilya
150 gram badem unu
Yarım yemek kaşığı kakao
Yarım paket kabartma tozu
Tuz

Yapılışı:

Badem unu:
Bademleri bir kaba koyun ve üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin. 20 dakika kadar bekledikten sonra kabuklarının ayrılıp ayrılmadığını kontrol edin. Ayrılmaya başladığında bütün bademlerin kabuklarını ayırın. Kuruması içi yarım saat kadar bekleyin.

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Bademleri rondoda çekin ve 10 dakika daha kurutun.

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Her türlü tatlı, pasta, kek ve kurabiyede kullanabileceğiniz badem ununuz hazır olmuş olacaktır.

Kekin Hazırlanması:
Tereyağı bir tavada eritip altını kapattıktan sonra çikolatayı ekleyip eritelim. Diğer tarafta yumurta sarılarını şekerle ve vanilya ile açık sarı olana kadar çırpalım. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta bir çimdik tuz ile kar gibi olana kadar çırpalım. Yumurta sarılarının içine erimiş tereyağ ve çikolatayı katıp kabartma tozu ve badem ununu ekleyip karıştıralım, toz kakaoyu da ekleyip güzel bir karışım yapalım. Son olarak çırptığımız yumurta beyazlarını ekleyip spatula ile çok ezmeden karıştırıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında kapağını açmadan 25-30 dakika pişirelim. Kekimiz unsuz olduğu için çökebilir ancak tadına baktıktan sonra unlu kek yapmayacaksınız.
Şimdiden afiyet olsun.

Badem Unlu Çikolatalı Kek

Badem Unlu Çikolatalı Kek Yorumları

  • Pinar - 21 Mayıs 2018  

    Avatar
    Muhtesem oldu! Ustune cikolatali glasur surdum, icine limon kabugu rendeledim. Islak kek gibi oldu ve cok lezzetliydi. Tesekkurler tarif icin.

  • Rengin - 08 Şubat 2020  

    Avatar
    Badem unu ile İlk kez deneyeceğim, çok güzel olacağımı düşünüyorum . Çikolata yetine sadece kakao kullansak nasıl olur?

  • Ebru Duman - 13 Nisan 2021  

    Avatar
    İnanılmaz güzel oldu ölçüler tam, çok teşekkürler. Korkmuştum malzemeler ziyan olur mu diye ama iyi ki denemişim harika oldu.

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Ciğer Yahnisi Tarifi...

Ciğer Yahnisi Tarifi
Ciğer seviyorsanız tarifimize bayılacaksınız. Leziz bir ciğer yemeği olan ciğer yahnisi tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi...

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik