Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Kremalı Biber Dolması

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 12301 |  Eklenme Tarihi : 07 Ağustos 2015

(12 oy 60/12)

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir biber dolması tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Fırında Kremalı Biber Dolması - Yapılışı



Malzemeler:

14 adet küçük boy dolmalık biber
2 çay bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
3 adet domates
1 çorba kaşığı biber-domates karışık salça
2 çorba kaşığı zeytinyağ
10-12 dal maydanoz
2 çay kaşığı kuru nane (taze nane de olur)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım kutudan biraz fazla krema
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle iç harcı hazırlamakla işe başlayalım.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Yıkadığınız bulguru bir kaba alın ve üzerine ince ince doğradığınız soğanı ekleyin. Üzerine rendelediğiniz 1 adet domates ve salçayı ekleyin. Baharatlar, 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın.

Yıkadığınız dolmalık biberlerin çekirdek ve sap kısımlarını ayıklayın. Dolmalık biberlerin alt kısımlarına çatal ile bir kaç delik açın.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Hazırladığınız iç harcı dolmalık biberlerin içine 1 parmak boş kalacak şekilde eşit olarak doldurun. Kalan domatesleri dilimleyin ve dolmalara kapak olacak şekilde içine sokarak yerleştirin. Dolmaları yan yatık şekilde fırın tepsisine dizin. 1.5 su bardağı kadar su ekleyin. Hemen hemen dolmaların yarısına gelecek kadar.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırına atmadan önce dolmaların üzerine kremayı gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeye başlayın. Dolmaların üzeri kızardığında tepsiyi çıkarın ve dolmaları çevirin. Dolmaların çevirdiğiniz tarafları da kızarınca fırından çıkarın.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Lezzetine doyamayacağınız dolmalarınız hazır olmuştur.

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması Yorumları

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...  

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...  

Kabaklı Tuzlu Kek...

Kabaklı Tuzlu Kek
Kabaklı Tuzlu Kek, Bu gün sizlerle lezzetli bir tuzlu kek tarifi paylaşıyoruz. Kabağın sağlık ve besleyici değerlerini öne çıkaran tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Palize Tarifi...

Palize Tarifi
Farklı yörelerde farklı isimlerle ve farklı şekillerde yapılan bir tatlıdır palize. Paluze, palıze gibi farklı isimleri de vardır. Pekmezle ya da şekerle de yapılır. Biz pekmezli olanı tercih ettik. Eskinin pudingi diyebiliriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik