Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Kremalı Biber Dolması

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(13 oy 65/13)

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir biber dolması tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Fırında Kremalı Biber Dolması - Yapılışı



Malzemeler:

14 adet küçük boy dolmalık biber
2 çay bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
3 adet domates
1 çorba kaşığı biber-domates karışık salça
2 çorba kaşığı zeytinyağ
10-12 dal maydanoz
2 çay kaşığı kuru nane (taze nane de olur)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım kutudan biraz fazla krema
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle iç harcı hazırlamakla işe başlayalım.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Yıkadığınız bulguru bir kaba alın ve üzerine ince ince doğradığınız soğanı ekleyin. Üzerine rendelediğiniz 1 adet domates ve salçayı ekleyin. Baharatlar, 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın.

Yıkadığınız dolmalık biberlerin çekirdek ve sap kısımlarını ayıklayın. Dolmalık biberlerin alt kısımlarına çatal ile bir kaç delik açın.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Hazırladığınız iç harcı dolmalık biberlerin içine 1 parmak boş kalacak şekilde eşit olarak doldurun. Kalan domatesleri dilimleyin ve dolmalara kapak olacak şekilde içine sokarak yerleştirin. Dolmaları yan yatık şekilde fırın tepsisine dizin. 1.5 su bardağı kadar su ekleyin. Hemen hemen dolmaların yarısına gelecek kadar.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırına atmadan önce dolmaların üzerine kremayı gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeye başlayın. Dolmaların üzeri kızardığında tepsiyi çıkarın ve dolmaları çevirin. Dolmaların çevirdiğiniz tarafları da kızarınca fırından çıkarın.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Lezzetine doyamayacağınız dolmalarınız hazır olmuştur.

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması Yorumları

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Misket Köfteli Enginar Tarifi...

Misket Köfteli Enginar Tarifi
Enginar ve misket köftenin muhteşem uyumu sonucu çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı: Misket Köfteli Enginar Tarifi

Kütük Pasta Tarifi...

Kütük Pasta Tarifi
Şık sunumu ve muhteşem lezzeti ile harika bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik