Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Kremalı Biber Dolması

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 9010 |  Eklenme Tarihi : 07 Ağustos 2015

(12 oy 60/12)

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir biber dolması tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Fırında Kremalı Biber Dolması - Yapılışı



Malzemeler:

14 adet küçük boy dolmalık biber
2 çay bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
3 adet domates
1 çorba kaşığı biber-domates karışık salça
2 çorba kaşığı zeytinyağ
10-12 dal maydanoz
2 çay kaşığı kuru nane (taze nane de olur)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım kutudan biraz fazla krema
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle iç harcı hazırlamakla işe başlayalım.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Yıkadığınız bulguru bir kaba alın ve üzerine ince ince doğradığınız soğanı ekleyin. Üzerine rendelediğiniz 1 adet domates ve salçayı ekleyin. Baharatlar, 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın.

Yıkadığınız dolmalık biberlerin çekirdek ve sap kısımlarını ayıklayın. Dolmalık biberlerin alt kısımlarına çatal ile bir kaç delik açın.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Hazırladığınız iç harcı dolmalık biberlerin içine 1 parmak boş kalacak şekilde eşit olarak doldurun. Kalan domatesleri dilimleyin ve dolmalara kapak olacak şekilde içine sokarak yerleştirin. Dolmaları yan yatık şekilde fırın tepsisine dizin. 1.5 su bardağı kadar su ekleyin. Hemen hemen dolmaların yarısına gelecek kadar.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırına atmadan önce dolmaların üzerine kremayı gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeye başlayın. Dolmaların üzeri kızardığında tepsiyi çıkarın ve dolmaları çevirin. Dolmaların çevirdiğiniz tarafları da kızarınca fırından çıkarın.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Lezzetine doyamayacağınız dolmalarınız hazır olmuştur.

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması

Fırında Kremalı Biber Dolması Yorumları

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Siyah Pirinçli Yaprak Sarma Tarifi...

Siyah Pirinçli Yaprak Sarma Tarifi
Siyah pirinç çok lezzetli bir pirinç türü. Siyah pirinç ile oluşturduğumuz yaprak sarma tarifimiz de çok lezzetli oldu.

Muzlu Pudingli Kek Tarifi...

Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Özellikle muzlu tatlıları sevenler için çok güzel bir kek tarifi. Çok pratik ve leziz bu tarifi yapıp, evdekileri bayılacakları sürprize hazırlayın.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik