Etli Bezelye

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 3902 | Eklenme Tarihi : 24 Haziran 2015

(6 oy 30/6)

Etli Bezelye Tarifi,
Bezelyeye çok yakışan kuş başı et ile yapılan tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Etli bezelye tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Etli Bezelye - Yapılışı

Malzemeler:

100 gram dana kuşbaşı
1 bardak ayıklanmış taze bezelye
1 adet soğan
2 adet domates
1 adet patates
1 adet havuç
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz

Yapılışı:

Zeytinyağ ve tereyağı bir tencereye alıp kızdırıyoruz, üzerine etlerimizi atıp mühürlüyoruz, bir süre kavuruyoruz, iyice kavrulduktan sonra üzerine küçük küçük kıydığımız soğanları ekliyoruz, biraz daha kavurup küçük küçük doğradığımız patates ve havucu ekleyip biraz daha kavuruyoruz, son olarak domatesleri rendeleyip kavuruyoruz. Baharatlar ve tuzu ekleyip, sıcak suyu da koyduktan sonra kaynamaya bırakıyoruz, ayıklamış olduğumuz bezelyeleri de kaynayan suya ekleyip, bezelyeler yumuşayıncaya dek pişiriyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Etli Bezelye Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Beğendili Enginar Tarifi...