Çay saatleri için ağızda dağılan eşsiz bir lezzet olan fındıklı kurabiye tarifini ve detaylarını bugün sizlerle paylaşıyoruz. Fındıklı kurabiye nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Bu tarifi geri çevirmeyin, deneyin ve görün.
Fındıklı Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
2 adet yumurta 150 gr. tereyağ (Tepeleme 3 çorba kaşığı) 50 gr. zeytinyağ (4 çorba kaşığı) 2 çorba kaşığı süt 3-4 su bardağı un Yarım su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı çekilmiş fındık 2 çay kaşığı toz tarçın
Yapılışı:
Yoğurma kabına oda ısısında tepeleme 3 çorba kaşığı tereyağ, 4 çorba kaşığı zeytinyağ ve yarım su bardağı toz şeker koyup çırpma teli ile güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta ve 1 adet yumurta sarısı ekliyoruz. 1 adet yumurta akını dışı için ayırıyoruz. 2 çorba kaşığı süt ve 1 paket kabartma tozunu da ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Kontrollü olarak unu eleyip ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Un miktarı yumurtaların büyüklüğüne göre değişecektir. Kurabiye hamurları çok unlu olursa piştiğinde çok sert olacaktır.
Hamurdan cevizden biraz küçük boyda parçalar koparıp toplar yapıyoruz, önce ayırdığımız yumurta akına sonra tarçın ile karıştırılmış çekilmiş fındığa bulayarak fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında 20-25 dakika pişiriyoruz. Kurabiyeler piştiğinde fırından çıkarıp tepside soğutuyoruz. Lezzetli fındıklı kurabiyelerimiz servise hazırdır.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.
Fındıklı Kurabiye Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi,
Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.
Malzemeler:
8-10 kişilik
4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...
Hindi eti özellikle organik olduğu zaman zor pişen fakat çok lezzetli bir ettir. Tarifimiz ile hem güzel pişmiş hem de çok lezzetli bir hindi yemeği yapacaksınız.
Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…
