Çay saatleri için ağızda dağılan eşsiz bir lezzet olan fındıklı kurabiye tarifini ve detaylarını bugün sizlerle paylaşıyoruz. Fındıklı kurabiye nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Bu tarifi geri çevirmeyin, deneyin ve görün.
Fındıklı Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
2 adet yumurta 150 gr. tereyağ (Tepeleme 3 çorba kaşığı) 50 gr. zeytinyağ (4 çorba kaşığı) 2 çorba kaşığı süt 3-4 su bardağı un Yarım su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı çekilmiş fındık 2 çay kaşığı toz tarçın
Yapılışı:
Yoğurma kabına oda ısısında tepeleme 3 çorba kaşığı tereyağ, 4 çorba kaşığı zeytinyağ ve yarım su bardağı toz şeker koyup çırpma teli ile güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta ve 1 adet yumurta sarısı ekliyoruz. 1 adet yumurta akını dışı için ayırıyoruz. 2 çorba kaşığı süt ve 1 paket kabartma tozunu da ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Kontrollü olarak unu eleyip ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Un miktarı yumurtaların büyüklüğüne göre değişecektir. Kurabiye hamurları çok unlu olursa piştiğinde çok sert olacaktır.
Hamurdan cevizden biraz küçük boyda parçalar koparıp toplar yapıyoruz, önce ayırdığımız yumurta akına sonra tarçın ile karıştırılmış çekilmiş fındığa bulayarak fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında 20-25 dakika pişiriyoruz. Kurabiyeler piştiğinde fırından çıkarıp tepside soğutuyoruz. Lezzetli fındıklı kurabiyelerimiz servise hazırdır.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.
Fındıklı Kurabiye Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz.
Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.
Malzemeler:
8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.
Malzemeler:
6-8 kişilik
Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...
Sebzeli Et Sote Tarifi,
Tüm vitaminleri ve lezzetleri içinde barındıran nefis ve leziz bir yemek olan sebzeli et sote tarifimizi sizinle paylaşıyoruz. Bu pratik etli yemek tarifimizi hem çok beğenecek hem de muhteşem bir damak zevki yaşayacaksınız. Bu tarifimizi de mutlaka denemeden geçmeyin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
