Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fındık Unlu Kurabiye Tarifi

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 40 dak. |  Pişirme Süresi: 12 dak.

(5 oy 25/5)

Fındık Unlu Kurabiye Tarifi

Fındık Unlu Kurabiye Tarifi

Fındık unu ile yaptığımız fındık unlu kurabiye tarifi, ağızda dağılan, pratik ve çok lezzetli bir kurabiye.


Fındık Unlu Kurabiye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
30 adet için

Tepeleme 3 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Bir buçuk su bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık (180 gram)
2 su bardağı un

Yapılışı:

Yoğurma kabına tepeleme 3 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı koyup oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. Tereyağı oda sıcaklığına geldiğinde üzerine 1 su bardağı pudra şekeri ekleyip 1 adet yumurta kırıyoruz. Yarım paket kabartma tozu ekleyip çırpma teli ya da bir kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.vv 180 gram kavrulmuş fındık içini rondoda incecik olana dek çekiyoruz. Çektiğimiz bir buçuk su bardağı fındık içini kaba ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. 1 su bardağı unu eleyerek kaba ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. 1 su bardağı daha unu da kontrollü olarak ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Son aşamada elimizle hamuru fazla yoğurmadan toparlıyoruz.

Kurabiye hamurlarını fazla yoğurmamak gerekiyor. Yoğurdukça tereyağı elimizin ısısıyla eriyip daha fazla un isteyecektir. Kurabiyeye fazla un eklersek piştiğinde taş gibi olur. Bu nedenle aldığı kadar un yerine ölçülü tarifleri tercih etmenizi tavsiye ederiz.

Yumuşak bir hamur elde edip üzerini örttükten sonra daha kolay şekil verebilmek için buzdolabında yaklaşık yarım saat bekletiyoruz.

Hamur dinlendikten sonra, fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyeleri yapmaya başlıyoruz. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlak toplar yapıyoruz. Tüm hamuru top yapıp tepsiye dizdikten sonra, önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında yaklaşık 12 dakika, üzerleri kızarmadan pişiriyoruz.

Kurabiyeler piştiğinde yumuşak olacaktır. Fırın tepsisinde iyice soğuttuktan sonra fındık unlu kurabiyeler servise hazırdır. Ağızda dağılan, müthiş lezzetli bu kurabiyeyi yapmak çok da pratik.

Fındık-Unlu-Kurabiye-Tarifi1

Fındık-Unlu-Kurabiye-Tarifi3

Fındık-Unlu-Kurabiye-Tarifi4

Fındık Unlu Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Fırında Marine Somon...

Fırında Marine Somon
Fırında Marine Somon Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir somon balığı tarifi paylaşıyoruz. Tadına doyamayacağınız bir balık tarifi. Evdeborek - ilginç yemek tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Muzlu Rulo Pasta...

Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta Tarifi, Bu gün sizlerle leziz muzlu rulo pasta tarifimizi paylaşıyoruz. Siz ve sevdikleriniz için lezzetli bir pasta tarifi. Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik