Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Evde Tandır Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 2 sa.

Okunma : 6350 |  Eklenme Tarihi : 12 Ekim 2014

(7 oy 35/7)

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi

Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.


Evde Tandır Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık kuzu etini koyup etrafını mühürlüyoruz. Böylece etin içi sulu ve yumuşak, dışı karemelize olarak çok lezzetli olacak. Üzerine baharatları ekleyip kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde pişirmeye başlıyoruz. Yumuşak ve güzel bir et yapabilmemiz için çok kısık ateşte uzun sürede pişmesi gerekiyor. Et bıraktığı suyu baharatlarla karıştıktan sonra tekrar geri alıyor.

Evde Tandır Tarifi1

Evde Tandır Tarifi2

Pişmesine yakın tuzu da ekliyoruz. Son olarak suyunu çektikten sonra kendi yağında kavuruyoruz. Böylece son lezzet dokunuşunu yapmış oluyoruz. Güzel et yemeği yapmanın en önemli noktası, güzel et almaktan geçer. Bu nedenle sürekli aynı kasaptan alışveriş yapmak ve kaynağını bildiğiniz etleri almak çok faydalı olacaktır.

Şimdiden afiyet olsun.

Evde Tandır Tarifi4

Evde Tandır Tarifi5

Evde Tandır Tarifi6

Evde Tandır Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Etli Patlıcan Musakka...

Etli Patlıcan Musakka
Etli Patlıcan Musakka Tarifi, Bostan patlıcan ile sunumu şık bir patlıcan musakka tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Etli yemeklere patlıcan çok güzel bir lezzet veriyor. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Yaban Mersinli Kek Tarifi...

Yaban Mersinli Kek Tarifi
Yaban Mersinli Kek Tarifi, içi yumuşacık, dışı kremalı pasta tadında pratik bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik