Evde Simit Yapımı

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

(10 oy 50/10)

Evde Simit Yapımı Tarifi,
Bu gün sizlerle evde kolayca uygulayabileceğiniz simit tarifimizi paylaşıyoruz. Tadına doyamayacağınız lezzetli simitler yapmak için tarifimizi takip etmeniz yeterli.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Evde Simit Yapımı - Yapılışı

Malzemeler:

6-7 su bardağı un
1 su bardağı su
1,5 su bardağı süt
1 paket kuru maya
1 adet yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağ
2 su bardağı kavrulmuş susam
Yarım su bardağı pekmez

Yapılışı:

Evde Simit Yapımı

6 su bardağı unu geniş bir kaba eliyoruz. Süt ve suyu bir cezvede hafif ısıtıyoruz, içine mayayı ekleyip karıştırdıktan sonra 5 dakika bekletiyoruz. Bu karışımı una katıp karıştırmaya başlıyoruz. Zeytinyağ, yumurta ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz, unu kontrollü olarak ekliyoruz. Havanın sıcaklığına hamurun üstü kapalı olarak göre yarım saat ya da 1 saat hamur iki katına çıkana kadar kabarmasını bekliyoruz. Kabardıktan sonra ceviz büyüklüğünde 2 parça koparıp 2 adet uzun şerit yapıyoruz. 2 şeridi birbirine sarıp uçlarından birleştirip halka yapıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepside 15 dakika daha mayalandırıp biraz su ile açtığımız pekmeze batırıp sonra kavrulmuş susama batırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye tekrar koyuyoruz. 200 derece önceden ısıtılmış fansız fırın ayarında kızarana kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Evde Simit Yapımı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Brokoli Graten...

Brokoli Graten Tarifi, Bu gün sizlerle denediğinizde tadına inanamayacağınız brokoli graten tarifimizi paylaşıyoruz. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Kakaolu Pasta Kreması...