Evinizin sağlığı ve hijyeni ile beklemeden uygulayabileceğiniz evde limonata tarifi yapmak artık mümkün.
Evde Limonata - Yapılışı
Malzemeler:
8-10 kişilik
6 adet limon 1 su bardağı toz şeker 4-5 bardak sıcak su
Yapılışı:
Pratik, güzel, lezzetli bir limonata yapmak isterseniz tarifimiz tam size göre. Bu tarifi uzun süre büfecilik yapan bir dostumuzdan almıştık.
Limonları iyice yıkayıp kurulayın. Rendenin orta ince tarafı ile limonların kabuklarının sadece dışındaki sarı kısımları rendeleyin. Beyaz kısımları acılık verir.
Rendelediğiniz limon kabuklarını cam bir şişeye koyun ve üzerine 1 litreye yakın (4-5 su bardağı) kadar kaynar su dökün. Şekeri de katarak karıştırın. Limon kabukları demlenene kadar bu şekilde bekleyin. Yaklaşık 1 saat kadar.
Limon kabukları demlendikten sonra üzerine sıktığınız 6 adet limonun suyunu ekleyin. Servis sürahisine almadan önce ince bir süzgeçten süzerek çekirdek ve diğer ufak kalıntıları süzün. Limonun ekşiliğine göre seyreltebilir ayrıca şeker miktarını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Ilındıktan sonra buz dolabında soğutun.
Şimdiden afiyet olsun.
Evde Limonata Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.
Malzemeler:
250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.