Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Etli Çorba Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 3050 |  Eklenme Tarihi : 03 Mart 2016

(1 oy 5/1)

Etli Çorba Tarifi

Etli Çorba Tarifi

Özellikle kış aylarında tüketebileceğiniz hem lezzetli hem de şifalı bir çorba olan etli çorba hem pratik hem çok leziz.


Etli Çorba Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

250 gram dana sotelik et
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
Yarım acı biber
2 çorba kaşığı tel şehriye
Tuz

Yapılışı:

Özellikle kış aylarında tüketebileceğiniz hem lezzetli hem de şifalı bir çorba.

Etleri yıkayıp 1 tatlı kaşığı tereyağında hızlıca kavuruyoruz. Üzerine 3 su bardağı su ve 1 çay kaşığı tuz atıp kaynatıyoruz. Tuz bilinenin aksine eti sertleştirmez, aksine pişme aşamasında atılan tuz ete lezzet verir. Etler yumuşayıp suyu bittiğinde 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip üzerine 2 adet domatesi rendeleyip ekliyoruz. Domates kavrulurken eğer acı seviyorsanız yarım acı biberi (biz şili biber kullandık) küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Domates ve biber etlerle kavrulduktan sonra 4 su bardağı sıcak su ekleyip kaynatıyoruz. Çorbamız kaynadıktan sonra 2 çorba kaşığı tel şehriye ekleyip 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatıyoruz. Tel şehriyeler çorbanın sıcaklığı ile pişmemiş olsa bile yumuşayacaktır. Dana etli çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Etli Çorba Tarifi

Etli Çorba Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Tas Kebabı...

Tas Kebabı
Tas Kebabı Tarifi ile yumuşacık etlerin ve lezzetli bir tas kebabı pişirmenin püf noktalarına ulaşabilirsiniz.

Çikolata Parçalı Kek...

Çikolata Parçalı Kek
Çikolata Parçalı Kek Tarifi, Çikolata sevenler için leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik