Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Etli Çorba Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 3394 |  Eklenme Tarihi : 03 Mart 2016

(1 oy 5/1)

Etli Çorba Tarifi

Etli Çorba Tarifi

Özellikle kış aylarında tüketebileceğiniz hem lezzetli hem de şifalı bir çorba olan etli çorba hem pratik hem çok leziz.


Etli Çorba Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

250 gram dana sotelik et
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
Yarım acı biber
2 çorba kaşığı tel şehriye
Tuz

Yapılışı:

Özellikle kış aylarında tüketebileceğiniz hem lezzetli hem de şifalı bir çorba.

Etleri yıkayıp 1 tatlı kaşığı tereyağında hızlıca kavuruyoruz. Üzerine 3 su bardağı su ve 1 çay kaşığı tuz atıp kaynatıyoruz. Tuz bilinenin aksine eti sertleştirmez, aksine pişme aşamasında atılan tuz ete lezzet verir. Etler yumuşayıp suyu bittiğinde 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip üzerine 2 adet domatesi rendeleyip ekliyoruz. Domates kavrulurken eğer acı seviyorsanız yarım acı biberi (biz şili biber kullandık) küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Domates ve biber etlerle kavrulduktan sonra 4 su bardağı sıcak su ekleyip kaynatıyoruz. Çorbamız kaynadıktan sonra 2 çorba kaşığı tel şehriye ekleyip 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatıyoruz. Tel şehriyeler çorbanın sıcaklığı ile pişmemiş olsa bile yumuşayacaktır. Dana etli çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Etli Çorba Tarifi

Etli Çorba Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Taze Bakla...

Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi Bu gün sizlerle zeytinyağlıların kraliçesi olan Zeytinyağlı Taze Bakla tarifimizi paylaşıyoruz. Bakla pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi...

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık olan Çikolatalı Hindistan Cevizi topları yapılışı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik