Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Etli Çorba Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(1 oy 5/1)

Etli Çorba Tarifi

Etli Çorba Tarifi

Özellikle kış aylarında tüketebileceğiniz hem lezzetli hem de şifalı bir çorba olan etli çorba hem pratik hem çok leziz.


Etli Çorba Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

250 gram dana sotelik et
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
Yarım acı biber
2 çorba kaşığı tel şehriye
Tuz

Yapılışı:

Özellikle kış aylarında tüketebileceğiniz hem lezzetli hem de şifalı bir çorba.

Etleri yıkayıp 1 tatlı kaşığı tereyağında hızlıca kavuruyoruz. Üzerine 3 su bardağı su ve 1 çay kaşığı tuz atıp kaynatıyoruz. Tuz bilinenin aksine eti sertleştirmez, aksine pişme aşamasında atılan tuz ete lezzet verir. Etler yumuşayıp suyu bittiğinde 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip üzerine 2 adet domatesi rendeleyip ekliyoruz. Domates kavrulurken eğer acı seviyorsanız yarım acı biberi (biz şili biber kullandık) küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Domates ve biber etlerle kavrulduktan sonra 4 su bardağı sıcak su ekleyip kaynatıyoruz. Çorbamız kaynadıktan sonra 2 çorba kaşığı tel şehriye ekleyip 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatıyoruz. Tel şehriyeler çorbanın sıcaklığı ile pişmemiş olsa bile yumuşayacaktır. Dana etli çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Etli Çorba Tarifi

Etli Çorba Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi...

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı...

Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı
Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı Tarifi, Bu gün sizlerle uygulaması çok kolay ve lezzeti muhteşem bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik