Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 940 |  Eklenme Tarihi : 29 Mayıs 2017

(2 oy 10/2)

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.


Elmalı Cevizli Kek Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet küçük boy yumurta ( Ya da 3 adet orta boy yumurta)
1 su bardağı toz şeker
1 adet kabartma tozu
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı un
2 adet yeşil elma
1 su bardağı ceviz içi
2 çay kaşığı tarçın

Kek kalıbını yağlamak için:
1 tatlı kaşığı katı tereyağı

Yapılışı:

Öncelikle 2 adet elmayı yıkayıp soyduktan sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Üzerine iri dövülmüş 1 su bardağı ceviz içi, 2 çay kaşığı tarçın ve yarım çorba kaşığı kadar un serpip karıştırıyoruz.

Diğer yanda derin bir kaba 4 adet küçük boy yumurta kırıp üzerine 1 su bardağı toz şeker ekliyoruz. Mikser ile yumurta sarılarının rengi açılana ve şeker eriye dek en az 10 dakika çırpıyoruz. Yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim. Ardından çırptığımız yumurta ve şekerin üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt ve 1 çay bardağı ayçiçek yağı ekliyoruz. Mikser ile 5 dakika daha çırptıktan sonra mikseri kaldırabiliriz.

Çırptığımız karışımın üzerine 2 su bardağı kadar unu eleyerek ekledikten sonra spatula ya da tahta kaşıkla havasını çok söndürmeden karıştırıyoruz. Unu kesinlikle mikser ile çırpmamak gerekiyor. Bu keki sertleştirip lastik gibi yapabilir.

Kekin kıvamı bozadan biraz daha katı olacak şekilde unu ayarlıyoruz. Yumurtanın ve kullandığınız çay bardağının ölçüsüne göre un miktarı değişebilir.

İçine katı malzeme koyduğumuz kekleri biraz koyu kıvamda yapmakta fayda vardır. Böylece bu malzemeler kekin dibine çökmez ve kekin içine eşit oranda dağılır.

Hazırladığımız kek hamurunun içine daha önceden hazırladığımız elmalı, cevizli ve tarçınlı karışımı katıp spatula ile nazikçe karıştırıyoruz.

Katı tereyağı ile güzelce yağladığımız yapışmaz kek kalıbına kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında yaklaşık 40 dakika keki pişiriyoruz. Keki fırına koyduktan yarım saat sonra temiz bir bıçakla pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. İlk 30 dakika fırının kapağını açmayalım ki kek sönmesin. Keke batırdığımız bıçak temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Eğer bıçak hamurlu çıkarsa keki pişirmeye devam ediyoruz.

Elmalı Cevizli Kek Tarifi1

Pişen keki fırından çıkardıktan sonra kalıpta 15 dakika kadar soğutuyoruz. Hafif soğuyan keki kolayca kalıptan ters çevirerek çıkartabiliriz. Keki iyice soğuttuktan sonra dilimleyip servis edebiliriz. Keki sıcakken dilimlersek dağılabilir.

Müthiş lezzetli elmalı cevizli kek servise hazırdır.

Elmalı Cevizli Kek Tarifi2

Elmalı Cevizli Kek Tarifi4



Elmalı Cevizli Kek Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi malzemeleri

Elmalı Cevizli Kek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder


< >

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Burma Baklava

Burma Baklava
Burma Baklava Tarifi, Bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz bir baklava tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Burma baklavanın tadına bayılacaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:
1 tepsi için

20 adet hazır baklavalık yufka
250 gram tereyağ
300 gram ceviz içi
Tepsiyi yağlamak için ayçiçek yağı

Şerbeti için:
2 buçuk su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

Şerbetin soğuması için ön...

Devamını oku...  

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi...

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Üzeri kaşar peyniri ile süslenen lezzetli, nefis ve yapımı kolay güveçte mantarlı tavuk sote tarifimizi denemeye ne dersiniz? Bu leziz tarifi bugün sizlerle paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yorum kısmına her türlü yorumlarınızı yazabilirsiniz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Labne Peynirli Cupcake Tarifi...

Labne Peynirli Cupcake Tarifi
Leziz mi leziz, tiramisu tadında enfes bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Labne Peynirli Cupcake Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

10 Bayram Tatlısı
10 Bayram Tatlısı
Bayrama az kala hangi tatlıyı yapsam diye düşünürüz. Bayram tatlıları olarak daha çok şerbetli tatlılar tercih edilir. ...
Devamını oku...
10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna en kurtarıcı yemeklerden biridir. Değişik makarna sosları ile ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Makarna tariflerimizden en lezzetli 10 makarna tarifini sizler için seçtik. Daha fazla tarif için makarna ve pilav tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını yazımızda bulabilirsiniz. ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi