Dünya Mutfağından Cordon Bleu

Kategori: Dünya Mutfağı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 2374 |  Eklenme Tarihi : 16 Şubat 2015

Dünya Mutfağından Cordon Bleu

• Paylaş :
• 
• 
• 
• 
• 

Dünya Mutfağından bir tarif olan Cordon Bleu nasıl yapılır? Cordon Bleu yapımında hangi malzemeler kullanılır? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Çok kolay olan bu tarifi siz de kolayca yapabilirsiniz. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Dünya Mutfağından Cordon Bleu - Yapılışı

Malzemeler:

5 adet tavuk göğüsü filetosu
20 dilim kaşar peyniri (hazır dilimlenmiş paket ise)
5 dilim dana füme
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
2 adet yumurta
Tuz, krabiber

Yapılışı:





Tavuk göğüslerini tezgahınıza serin ve içine az bir tutam tuz-karabiber serptikten sonra 2 dilim kaşar peyniri üzerine 1 dilim dana füme ve tekrar 2 dilim kaşar peyniri koyun.



Tavuk filetolarını rulo şeklinde sarın.



Ruloları ilk önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve en son galeta ununa bulayarak yağladığınız tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzeri kızarana kadar ve tavukların piştiğinden emin olana kadar pişirin. Fırınınızın ısısını son aşamalarda kısabilir ve pişirmeye devam edebilirsiniz.
Kökeninin İsviçre olduğu düşünülen Cordon Bleularınızı sıcak servis edin.
Afiyet olsun.