Domatesli Bulgur Pilavı

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi,
İri bulgurdan yapılan ve tadına doyum olmayan tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Domatesli Bulgur Pilavı - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı iri bulgur (kırılmamış)
2 adet domates
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz

Yapılışı:

Yemeklik olarak doğradığımız soğanlar tereyağ ve zeytinyağında güzelce kavrulur. Üzerine rendelediğimiz domatesler eklenir ve kavrulmaya devam edilir. Üzerine ayıklayıp yıkadığımız bulgur ve tuz eklenip biraz kavrulduktan sonra 2.5 su bardağı su eklenir. Önce yüksek sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. İri bulgur diğer kırılmış bulgura göre hem zor pişer hem de daha fazla su ister.
Şimdiden afiyet olsun.

Domatesli Bulgur Pilavı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :