Domatesli pizza değil, domates pizza. Hamur yerine domatesi pizza tabanı olarak ilk defa denedik ve müthiş bir lezzetle karşılaştık. Bu tarifimizi mutlaka deneyin, bayılacaksınız.
Domates Pizza - Yapılışı
Malzemeler: 5 büyük dilim domates, 1 kase rendelenmiş kaşar, 1 çorba kaşığı zeytinyağ, 1 çay kaşığı kekik, 10 dilim sucuk, 1 adet doğranmış yeşil biber
Yapılışı:
Öncelikle fırın kabımızın tabanını yağlayalım.
Dilimlediğimiz domatesleri dizelim. Domateslerin üzerine yine dilimlediğimiz sucukları ve halka halka doğradığımız yeşil biberleri dizelim.
Kekik serptiğimiz domates pizzamızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 - 15 dakika pişirelim.
Fırından çıkardığımız pizzamızın üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini ekleyerek tekrar fırına verelim. Kaşar eriyene kadar 2-3 dakika pişirmeye devam edelim.
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi
Malzemeler:
4-6 kişilik
1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek.
Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un
Ağlayan Pasta Tarifi,
Yumuşacık dokusu ve hafif tadı ile çok sevilen bir pasta olan Ağlayan Pasta tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...