Özel günlerinizde misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz nefis bir poğaça tarifini sizlerle paylaştık. Dereotlu Peynirli Poğaça nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Hepsi tarifimizde.
Dereotlu Peynirli Poğaça - Yapılışı
Malzemeler:
4 su bardağı un, 1 kase beyaz peynir, 1 demet dereotu, 1 su bardağı zeytin yağı, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, Yarım çay kaşığı mahlep, Yarım çay kaşığı tuz, 2 adet yumurta, 1 adet yumurta sarısı, Çörek otu,
Yapılışı:
Poğaça hamurunu hazırlayacağımız kaba un koyuyoruz. İçerisine 1 su bardağı zeytin yağı, 1 çay bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı mahlep ekleyerek bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Azar azar un ekleyerek karıştırdığımız hamurumuz toplandığında kıyılmış dereotunu ekliyoruz. Bu arada kabartma tozunu da eklemeyi unutmayalım.
Ufalanmış 1 kase beyaz peyniri de ekleyerek hamurumuzu karıştırıyoruz.
Elimizle yoğurmaya devam ettiğimiz hamurumuz eğer çok yumuşak ise biraz daha un ekleyebiliriz.
Hamurumuz poğaça olacak kıvama geldiğinde hazır demektir.
Hazır olan hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elimizle yuvarlıyoruz ve üzerini bastırarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
Fırın tepsisine dizdiğimiz poğaçaların üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Son olarak üzerine çörek otu serptiğimiz poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan tavuklu eli böğründe tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz.
Malzemeler:
4-6 kişilik
2 adet tavuk göğsü
1 adet kemer patlıcan
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
2 adet köy biberi
2 adet domates
2 adet patates
2 adet taze sarımsak
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Sumak
Tuz
Zeyt...
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi, Bugün sizlerle pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
1 paket kakaolu puding
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paketten az petibör bisküvi
2-3 adet kuru kayısı
2-3 adet kuru hurma
1 çay bardağı fındık
Yapılışı:
Bir tencerede pudingi soğuk süt ile karıştırarak pişirin.Ocağı kapatmadan ö...
Klasik revaniyi bir de haşhaşlı olarak deneyin. Farklı bir tat ve farklı bir görünüşü olan Haşhaşlı Revani Tarifi şerbetli bir tatlı, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
