Özel günlerinizde misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz nefis bir poğaça tarifini sizlerle paylaştık. Dereotlu Peynirli Poğaça nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Hepsi tarifimizde.
Dereotlu Peynirli Poğaça - Yapılışı
Malzemeler:
4 su bardağı un, 1 kase beyaz peynir, 1 demet dereotu, 1 su bardağı zeytin yağı, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, Yarım çay kaşığı mahlep, Yarım çay kaşığı tuz, 2 adet yumurta, 1 adet yumurta sarısı, Çörek otu,
Yapılışı:
Poğaça hamurunu hazırlayacağımız kaba un koyuyoruz. İçerisine 1 su bardağı zeytin yağı, 1 çay bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı mahlep ekleyerek bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Azar azar un ekleyerek karıştırdığımız hamurumuz toplandığında kıyılmış dereotunu ekliyoruz. Bu arada kabartma tozunu da eklemeyi unutmayalım.
Ufalanmış 1 kase beyaz peyniri de ekleyerek hamurumuzu karıştırıyoruz.
Elimizle yoğurmaya devam ettiğimiz hamurumuz eğer çok yumuşak ise biraz daha un ekleyebiliriz.
Hamurumuz poğaça olacak kıvama geldiğinde hazır demektir.
Hazır olan hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elimizle yuvarlıyoruz ve üzerini bastırarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
Fırın tepsisine dizdiğimiz poğaçaların üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Son olarak üzerine çörek otu serptiğimiz poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi,
İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.
Malzemeler:
200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım...
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
Malzemeler:
4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz z...
Klasik bir yemek ve muhteşem bir tat olan ıspanaklı yumurta yemeğini bir de bizim tarifimiz ile deneyin.
Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
Elektrikler mi kesildi, fırın mı bozuldu? Ama canınız kek istedi, ya da misafir gelecek. Bu durumda kurtarıcı bir tarif paylaşıyoruz sizinle. Tencere keki.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.
