Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Dereotlu Peynirli Poğaça

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 5009 |  Eklenme Tarihi : 06 Ocak 2019

(3 oy 15/3)

Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça

Özel günlerinizde misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz nefis bir poğaça tarifini sizlerle paylaştık. Dereotlu Peynirli Poğaça nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Hepsi tarifimizde.


Dereotlu Peynirli Poğaça - Yapılışı


Malzemeler:

4 su bardağı un,
1 kase beyaz peynir,
1 demet dereotu,
1 su bardağı zeytin yağı,
1 çay bardağı yoğurt,
1 paket kabartma tozu,
Yarım çay kaşığı mahlep,
Yarım çay kaşığı tuz,
2 adet yumurta,
1 adet yumurta sarısı,
Çörek otu,

Yapılışı:

Poğaça hamurunu hazırlayacağımız kaba un koyuyoruz. İçerisine 1 su bardağı zeytin yağı, 1 çay bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı mahlep ekleyerek bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.

dereotlu-peynirli-pogaca-hazirlik

Azar azar un ekleyerek karıştırdığımız hamurumuz toplandığında kıyılmış dereotunu ekliyoruz. Bu arada kabartma tozunu da eklemeyi unutmayalım.

dereotlu-peynirli-pogaca-dereotu

Ufalanmış 1 kase beyaz peyniri de ekleyerek hamurumuzu karıştırıyoruz.

dereotlu-peynirli-pogaca-peynir

Elimizle yoğurmaya devam ettiğimiz hamurumuz eğer çok yumuşak ise biraz daha un ekleyebiliriz.

Hamurumuz poğaça olacak kıvama geldiğinde hazır demektir.

dereotlu-peynirli-pogaca-hamuru

Hazır olan hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elimizle yuvarlıyoruz ve üzerini bastırarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

dereotlu-peynirli-pogaca-tepsi

Fırın tepsisine dizdiğimiz poğaçaların üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.

dereotlu-peynirli-pogaca-yumurta-sarisi

Son olarak üzerine çörek otu serptiğimiz poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

dereotlu-peynirli-pogaca-corek-otu

Fırından çıkardığımız dereotlu peynirli poğaçalarımız servise hazır.

dereotlu-peynirli-pogaca-servis

Şimdiden afiyet olsun.

Dereotlu Peynirli Poğaça Yorumları

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi...

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi
Kuru bakla ile oluşturduğumuz zeytinyağlı nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi

Mandalinalı Krem Karamel...

Mandalinalı Krem Karamel
Mandalinalı Krem Karamel Tarifi, Mayhoş tadı ile mandalinalı krem karamel tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik