Deniz Börülcesi Salatası

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi,
Egeden muhteşem bir lezzetin tarifini paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Deniz Börülcesi pişirmenin püf noktaları tarifimizde.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Deniz Börülcesi Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

1 bağ deniz börülcesi
4-5 çorba kaşığı zeytinyağ
2 çorba kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak

Yapılışı:

Güzelce yıkadığımız deniz börülcelerini kaynamakta olan suya atıyoruz, üzerini geçecek kadar olmalı. Kesinlikle tuz atmıyoruz, deniz börülcesinin kendisi çok tuzlu. Börülcelerin durumuna göre 10-12 dakika haşlayıp süzgece çıkarıyoruz. Çok çabuk soğuyorlar. Yeşil kısımlarını tırnağımızla çekip kılçıklarını ayıklıyoruz.

Diğer yanda ezdiğimiz sarımsak, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırıp sosusumuzu hazırlıyoruz.

Bir tabağa aldığımız börülcelerin üzerine sosumuzu döküp karıştırıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Deniz Börülcesi Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :