Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 8745 |  Eklenme Tarihi : 03 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası) Tarifi, Uzaklardan gelen fakat bize hiç de uzak olmayan ürünlerden yapılan bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Değişik bir lezzet arıyorsanız işte tarifimiz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Çin Pilavı (Pirinç Salatası) - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı Osmancık pirinç
1 fincan haşlanmış bezelye
1 fincan kornişon salatalık turşusu
1 adet havuç
6 dal maydanoz
6 dal dereotu
5 yaprak taze nane
5 adet taze soğan
Yarım limon suyu
3 kaşık zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

1 bardak pirinç, nişastasından arınıp tane tane olması için çok iyi yıkanır. Yıkadığımız pirincin suyu duru olmalıdır.
Daha sonra bir kaşık zeytin yağında pirinçleri iyice kavurup üzerlerini bir parmak geçecek kadar su koyup önce harlı sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra pirinçleri soğuması için cam bir kaba alıyoruz.
Bu arada, 1 fincan taze ya da dondurulmuş bezelyeyi biraz tuz attığımız suda çok yumuşatmadan haşlayıp süzüyoruz. Süzerken soğuk sudan geçirelim ki hem yeşil hem de sert kalsınlar.
Daha sonra havucu rendeleyip, yeşillikleri ve soğanı ince ince kıyıyoruz. Yeşillikler ve havuç kararmasın diye yarım limon suyu ve 2 kaşık zeytinyağını üzerlerine döküp karıştırıyoruz. Bir fincan kornişon salatalık turşusunu da küçük küçük doğrayıp tüm malzemeyi soğumuş pirinçle karıştırıyoruz. Bezelyeleri en son koyalım ki ezilmesinler. İsteğe göre tuz ve limon ekleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası) Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Kremalı Biber Kavurması Tarifi...

Kremalı Biber Kavurması Tarifi
Yaz aylarında en çok tercih edilen biber kızartması ya da kavurmasını farklı bir şekilde denemek isterseniz tarifimiz tam size göre. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif kremalı biber kavurma.

Lor Tatlısı Tarifi...

Lor Tatlısı Tarifi
Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik