Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 5072 |  Eklenme Tarihi : 03 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası) Tarifi, Uzaklardan gelen fakat bize hiç de uzak olmayan ürünlerden yapılan bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Değişik bir lezzet arıyorsanız işte tarifimiz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Çin Pilavı (Pirinç Salatası) - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı Osmancık pirinç
1 fincan haşlanmış bezelye
1 fincan kornişon salatalık turşusu
1 adet havuç
6 dal maydanoz
6 dal dereotu
5 yaprak taze nane
5 adet taze soğan
Yarım limon suyu
3 kaşık zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

1 bardak pirinç, nişastasından arınıp tane tane olması için çok iyi yıkanır. Yıkadığımız pirincin suyu duru olmalıdır.
Daha sonra bir kaşık zeytin yağında pirinçleri iyice kavurup üzerlerini bir parmak geçecek kadar su koyup önce harlı sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra pirinçleri soğuması için cam bir kaba alıyoruz.
Bu arada, 1 fincan taze ya da dondurulmuş bezelyeyi biraz tuz attığımız suda çok yumuşatmadan haşlayıp süzüyoruz. Süzerken soğuk sudan geçirelim ki hem yeşil hem de sert kalsınlar.
Daha sonra havucu rendeleyip, yeşillikleri ve soğanı ince ince kıyıyoruz. Yeşillikler ve havuç kararmasın diye yarım limon suyu ve 2 kaşık zeytinyağını üzerlerine döküp karıştırıyoruz. Bir fincan kornişon salatalık turşusunu da küçük küçük doğrayıp tüm malzemeyi soğumuş pirinçle karıştırıyoruz. Bezelyeleri en son koyalım ki ezilmesinler. İsteğe göre tuz ve limon ekleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası) Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Nohutlu Pırasa Tarifi...

Nohutlu Pırasa Tarifi
Pırasa kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Nohutlu olduğunda ise farklı bir lezzeti oluyor. Pırasa sevmeyenlerin bile bayılacağı bir tarif olan nohutlu pırasa tarifi ortaya çıktı.

Vişneli Pasta Tarifi...

Vişneli Pasta Tarifi
Çok kabaran pandispanyayı yaptıktan sonra tabi ki bu pandispanyadan pasta yapalım dedik. Çok pratik ve hafif bir pasta olan vişneli pastayı yaptık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik