Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 6383 |  Eklenme Tarihi : 03 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası) Tarifi, Uzaklardan gelen fakat bize hiç de uzak olmayan ürünlerden yapılan bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Değişik bir lezzet arıyorsanız işte tarifimiz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Çin Pilavı (Pirinç Salatası) - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı Osmancık pirinç
1 fincan haşlanmış bezelye
1 fincan kornişon salatalık turşusu
1 adet havuç
6 dal maydanoz
6 dal dereotu
5 yaprak taze nane
5 adet taze soğan
Yarım limon suyu
3 kaşık zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

1 bardak pirinç, nişastasından arınıp tane tane olması için çok iyi yıkanır. Yıkadığımız pirincin suyu duru olmalıdır.
Daha sonra bir kaşık zeytin yağında pirinçleri iyice kavurup üzerlerini bir parmak geçecek kadar su koyup önce harlı sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra pirinçleri soğuması için cam bir kaba alıyoruz.
Bu arada, 1 fincan taze ya da dondurulmuş bezelyeyi biraz tuz attığımız suda çok yumuşatmadan haşlayıp süzüyoruz. Süzerken soğuk sudan geçirelim ki hem yeşil hem de sert kalsınlar.
Daha sonra havucu rendeleyip, yeşillikleri ve soğanı ince ince kıyıyoruz. Yeşillikler ve havuç kararmasın diye yarım limon suyu ve 2 kaşık zeytinyağını üzerlerine döküp karıştırıyoruz. Bir fincan kornişon salatalık turşusunu da küçük küçük doğrayıp tüm malzemeyi soğumuş pirinçle karıştırıyoruz. Bezelyeleri en son koyalım ki ezilmesinler. İsteğe göre tuz ve limon ekleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası) Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Enginarlı Tavuk Tarifi...

Enginarlı Tavuk Tarifi
Enginar mevsiminde değişik enginar tarifleri denemeyi çok seviyoruz. Enginarlı tavuk da hem lezzetli hem de şifalı bir yemek.

Çikolatalı Browni Tarifi...

Çikolatalı Browni Tarifi
Çikolata sevenlerin aklını başından alacak, nefis, yumuşacık ve ağızda dağılan browni tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik