Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 7085 |  Eklenme Tarihi : 03 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası) Tarifi, Uzaklardan gelen fakat bize hiç de uzak olmayan ürünlerden yapılan bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Değişik bir lezzet arıyorsanız işte tarifimiz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Çin Pilavı (Pirinç Salatası) - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı Osmancık pirinç
1 fincan haşlanmış bezelye
1 fincan kornişon salatalık turşusu
1 adet havuç
6 dal maydanoz
6 dal dereotu
5 yaprak taze nane
5 adet taze soğan
Yarım limon suyu
3 kaşık zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

1 bardak pirinç, nişastasından arınıp tane tane olması için çok iyi yıkanır. Yıkadığımız pirincin suyu duru olmalıdır.
Daha sonra bir kaşık zeytin yağında pirinçleri iyice kavurup üzerlerini bir parmak geçecek kadar su koyup önce harlı sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra pirinçleri soğuması için cam bir kaba alıyoruz.
Bu arada, 1 fincan taze ya da dondurulmuş bezelyeyi biraz tuz attığımız suda çok yumuşatmadan haşlayıp süzüyoruz. Süzerken soğuk sudan geçirelim ki hem yeşil hem de sert kalsınlar.
Daha sonra havucu rendeleyip, yeşillikleri ve soğanı ince ince kıyıyoruz. Yeşillikler ve havuç kararmasın diye yarım limon suyu ve 2 kaşık zeytinyağını üzerlerine döküp karıştırıyoruz. Bir fincan kornişon salatalık turşusunu da küçük küçük doğrayıp tüm malzemeyi soğumuş pirinçle karıştırıyoruz. Bezelyeleri en son koyalım ki ezilmesinler. İsteğe göre tuz ve limon ekleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Çin Pilavı (Pirinç Salatası)

Çin Pilavı (Pirinç Salatası) Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Patlıcanlı Gül Böreği

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.
Malzemeler:

4 adet yufka
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Üzeri için çörek otu

İç Harcı İçin:
3 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

...

Devamını oku...  

Vanilyalı Muhallebi Tarifi

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
Yarım adet vanilya çubuğu

Yapılışı:

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi ta...

Devamını oku...  

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi...

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı...

Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı
Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi, Bu gün sizlerle ölçüleri ile muhteşem bir tatlı şölenine dönüşen tel kadayıf tatlısı tarifimizi paylaşıyoruz. Şerbetli tatlıların en güzellerinden biridir. Sevdiklerinizle birlikte ağız tadı ile yemeniz dileği ile Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik