Kakaolu pudingli kurabiyeyi yaptıktan sonra çileklisini de denemek istedik. Çilekli pudingli kurabiye pratik, farklı ve muhteşem bir tarif oldu.
Çilekli Pudingli Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 1 tepsi için
100 gram tereyağı ( 4-5 çorba kaşığı) 1 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek yağı) 1 paket çilekli puding 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı pudra şekeri Un (2 su bardağı kadar)
Yapılışı:
Kakaolu pudingli kurabiyeyi yaptıktan sonra çileklisini de denemek istedik. Ortaya çok güzel bir lezzet çıktı, yapımı da çok pratik.
Bir kaba oda sıcaklığında tereyağ, sıvı yağ ve yumurta ekleyip çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 paket çilekli pudingi toz olarak, 1 çorba kaşığı pudra şekeri ve kabartma tozu ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Unu kontrollü olarak ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yaptığımız topları diziyoruz. Bu ölçülerden bir tepsi kurabiye çıkıyor. Isınan fırına tepsiyi atıp kurabiyeler çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi
Malzemeler:
4-6 kişilik
1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek.
Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
