Kakaolu pudingli kurabiyeyi yaptıktan sonra çileklisini de denemek istedik. Çilekli pudingli kurabiye pratik, farklı ve muhteşem bir tarif oldu.
Çilekli Pudingli Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 1 tepsi için
100 gram tereyağı ( 4-5 çorba kaşığı) 1 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek yağı) 1 paket çilekli puding 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı pudra şekeri Un (2 su bardağı kadar)
Yapılışı:
Kakaolu pudingli kurabiyeyi yaptıktan sonra çileklisini de denemek istedik. Ortaya çok güzel bir lezzet çıktı, yapımı da çok pratik.
Bir kaba oda sıcaklığında tereyağ, sıvı yağ ve yumurta ekleyip çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 paket çilekli pudingi toz olarak, 1 çorba kaşığı pudra şekeri ve kabartma tozu ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Unu kontrollü olarak ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yaptığımız topları diziyoruz. Bu ölçülerden bir tepsi kurabiye çıkıyor. Isınan fırına tepsiyi atıp kurabiyeler çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.
Malzemeler
4-6 kişilik
1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çıktık. Çok güzel ve hafif bir tatlı ortaya çıktı.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.
Malzemeler:
200 ml krema (2 çay bardağı)
1 paket kremşanti
2 su bardağı hindistan cevizi
100 gram beyaz çikolata
Üzeri için:
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı:
Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çık...
Son günlerde kakaoya alternatif olarak keçiboynuzu unu kullanılan tarifler ortaya çıktı. İlk tarifimizi browni yaparak oluşturmak istedik. Kakao ve çikolataya alerjisi olanlar için çok güzel bir seçenek. Tadı da çok güzel.