Biftekli Kulüp Sandviç Tarifi

Dolu dolu bir sandviç keyfi yaşamak istiyorsanız işte size lezzeti bol bir fikir: Biftekli Kulüp Sandviç Tarifi.

Biftekli Kulüp Sandviç Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
1-2 kişilik

5 adet tost ekmeği
1 dilim dana biftek
1 dilim kaşar peyniri
2 dilim salam
7-8 yaprak kıvırcık salata
1 genişçe dilim domates
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı mayonez
2 tatlı kaşığı hardal
2 adet orta boy patates
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Karabiber

2 adet çöp şiş

Yapılışı:

Öncelikle ızgara tavada veya yapışmaz bir tavada bifteğimizi pişirelim. Tavayı ocağa koyun ve tava ısınırken bifteğin üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağ dökün. Az tuz serperek eliniz ile iki tarafını ovalayın. Kızgın tavaya yerleştirdiğiniz bifteği iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Pişirirken üzerine kekik serpin. Pişen bifteği dinlenmesi için bir tabağa alın.

Soyduğunuz patatesleri ince ince dilimleyerek yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Kızdırdığınız bol ayçiçek yağında kızartın. Kızaran patatesleri kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa alın.

Tost ekmeklerini az derecede ekmek kızarma makinesinde kızartın. Ekmek kızarma makinesi kullanmıyorsanız yapışmaz bir tavada da kızartabilirsiniz.

Küçük bir yapışmaz tavada 1 adet çırptığınız yumurtayı omlet şeklinde tuz ve karabiber ekleyerek pişirin. Dilerseniz yumurtayı göz yumurta şeklinde de pişirebilirsiniz.

Şimdi clup sandviçi birleştirelim. Alta bir dilim tost ekmeği koyarak başlayalım. Üzerine ince bir kat hardal sürün. Pişirdiğiniz bifteğin yarısını ekmeğin üzerine koyun. Üzerine 1 dilim domates koyarak diğer tost ekmeğini koyun.

İkinci dilim tost ekmeğinin üzerine ince bir kat mayonez sürün. Üzerine 1 dilim kaşar peyniri ve birkaç yaprak kıvırcık salata koyun. Üzerine 2 dilim salam koyarak üçüncü dilim tost ekmeğini koyun.

Üzerine ince bir kat mayonez sürün ve pişirdiğiniz omleti yerleştirin. Mayonez sürdüğünüz dördüncü tost ekmeğini omletin üzerine yerleştirin.

Dördüncü tost ekmeğinin üst kısmına hardal sürün ve bifteğin diğer yarısını yerleştirin. Hardal sürdüğünüz beşinci dilim tost ekmeğini de yerleştirerek iki köşeden çöp şişleri batırarak sandviçi sabitleyin.

Servis tabağına aldığınız biftekli kulüp sandviçi tırtıklı keskin bir bıçak ile köşeden ikiye kesin. Tabağa kızarttığınız patatesleri koyun ve bir kaç kıvırcık salata ile servis edin.

Malzemeler ile damak zevkinize göre dilediğiniz gibi oynaya bilir, sevdiğiniz tatlar ile muhteşem lezzetli kulüp sandviçler hazırlayabilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Biftekli Kulüp Sandviç Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :