Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Beze (Mereng) Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 3 sa.

Okunma : 8367 |  Eklenme Tarihi : 16 Aralık 2014

(2 oy 10/2)

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Beze (Mereng) Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. Toz şekeri tanelerinin incelmesi için rondodan geçirin ve çırptığınız yumurta akına azar azar ekleyin. Toz şeker ile koyu kıvama gelene kadar çırpın. Pudra şekerini ve mısır nişastasını ekleyerek spatula ile karıştırın.

Hazır olan beze harcını krema sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dilediğini krema ucu ile şekil vererek sıkın.

Bezelerin pişerken sararmaması için fırının sıcaklığı çık önemlidir. Mümkün olduğunca düşük sıcaklıkta ve uzun sürede pişmesi bezelerin renginin kar beyazı kalmasını sağlar.

80 dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta 3 saat kadar pişirdiğiniz bezeleri kontrol ederek içi yumuşaksa bir süre daha pişirin. Bezelerin büyüklüğü pişme süresini etkileyecektir.

Fırından çıkardıktan sonra soğuyan bezeleriniz servise hazırdır.

Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Kıymalı Patates Yemeği...

Kıymalı Patates Yemeği
En kolay sulu yemeklerden biri olan kıymalı patates yemeği tarifi ile zaman kazanın.

Triliçe...

Triliçe
Gerçek karamelli Triliçe tarifi Balkanlar'dan gelen nefis bir tatlıdır. Aynı zamanda trileçe de denilen yumuşacık ve hafif bir lezzettir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik