Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık

Kategori: Blog

Okunma : 1959 |  Eklenme Tarihi : 26 Ocak 2017

(2 oy 10/2)

Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık

Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık

Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz.


Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık


Beslenmenin sağlıkla doğrudan ilgisi vardır. Doğru beslenme kaliteli ve uzun yaşamanın anahtarlarından biridir. Vücudumuzu yöneten beyin olduğuna göre beyni ve zihni güçlendirici, geliştirici besinlerden başlamak gerek diye düşündük. Yediğimiz her besinin vücudumuza çeşitli faydaları olduğu için dengeli beslenmek çok önemlidir. Ancak bazen vücudumuzda bazı vitamin, mineral ve proteinler eksilebilir. Bu nedenle çeşitli beslenme kürleri ile bu eksiklikleri tamamlamak gerekir. İlk etapta suni takviyeleri almaktansa, doğru beslenme ile doğal bir şekilde çözüme ulaşabiliriz.

Bir de sık yapılan yanlışlar vardır. Bazı vitaminler vücutta depolanırken bazıları kısa ömürlü olup depolanmazlar. Bu nedenle bu tür vitaminleri alırken depolanma sürelerine dikkat etmek gerekir. Boşu boşuna böbrekleri yormaktan başka işe yaramaz bu vitaminler. Aslında vücudumuz mükemmel bir makinedir. İhtiyacı olan vitamin, protein, enzim, hormonları kendisi üretir. Ancak bu üretim için beslenmeye dikkat etmek ve vücudumuzun ihtiyacı olan besinleri tüketmek gerekir. Eğer sürekli suni takviyeler alırsak vücut da artık üretimden vazgeçip hazıra konacaktır. Vücudumuza bir şans vermemiz gerekir.

Çok basit yiyecekleri tüketerek günlük ihtiyacımız olan vitamin ve minerallere kolaylıkla ulaşabiliriz. Dengeli beslenme de bu aşamada önem kazanır.

Beyin için en önemli besin kaynaklarından biri balıktır. Özellikle Omega3 açısından zengin balıkları tüketmek önemlidir. Somon bu açıdan en zengin balıktır. Haftada en az bir kere balık tüketmek önemlidir. Fırsatınız varsa 2 ya da 3 kere de tüketebilirsiniz. Ancak balık seçerken balığın taze olmasına özen göstermek gerekir. Balığı pişirme yöntemi de önemlidir. Mümkün olduğunca kızartmadan kaçınıp fırında pişirme yöntemi tercih edilmelidir. Böylece balıkta trans yağlar oluşmayacaktır. Tekir ve barbun gibi dip balıkları daha seyrek olarak tüketilmelidir. Bu balıklar dip balığı olduğu için toksik açıdan vücutta birikim yapmaya eğilimlidirler.

Balık alırken dikkat edilmesi gereken bazı kurallar vardır. Balığın taze olduğunu anlamak için, balığın gözleri ve derisi parlak olmalıdır. Balığı yüzgeçlerinin kırmızı olmasına dikkat etmek gerekir. Balığın derisine parmağınızla bastırdığınızda oluşan çukur parmağınızı çektiğinizde düzelmelidir. Ayrıca balığın rahatsız edici bir kokusunun olmaması gerekir. Güvendiğiniz ve sürekli aynı yerden balık almak da taze balık almak için bir yöntemdir. Dondurulmuş balıklar çözüldükten sonra kısa sürede tüketilmeli, asla yeniden dondurulmamalıdır.

Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki
Yaz aylarında soğuk tüketilebilecek barbunya pilaki en pratik tarifiyle sizin için hazırlandı.

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 adet patates
1 adet havuç
3 diş sarımsak
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Soğanı yemeklik olarak küp küp d...

Devamını oku...  

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan nefis kakaolu fındıklı kek tarifini deneyenler bir daha yapmaktan çekinmiyor.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 su bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık içi
3 çorba kaşığı kakao
2-3 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 t...

Devamını oku...  

Kadınbudu Köfte...

Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle klasik bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Klasik fakat çok leziz tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolata Parçalı Kek...

Çikolata Parçalı Kek
Çikolata Parçalı Kek Tarifi, Çikolata sevenler için leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik