Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ahududulu Cheesecake Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.10 dak.

(3 oy 15/3)

Ahududulu Cheesecake Tarifi

Ahududulu Cheesecake Tarifi

Ahududunun mayhoş tadı ile hafif bir cheesecake tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bisküvi tabanı olmadan da çok lezzetli bir tatlı oldu.


Ahududulu Cheesecake Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı labne peyniri
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limon kabuğu rendesi
1 Paket vanilya

Fırın kabını yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Ahududu sosu için:
5 tatlı kaşığı ahududu reçeli
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı su

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları bir kaba kırın. Üzerine toz şeker ekleyerek yumurtalar kabarıp açık sarı renk alana kadar çırpın. Karışıma labne peyniri ve sıvı yağ ekleyerek karıştırın. Un, vanilya ve limon kabuğu rendesi ekleyerek spatula ile karıştırın.

Kekinizi pişireceğiniz fırın kabını 1 tatlı kaşığı soğuk tereyağ ile yağlayın. Hazırladığınız cheesecake karışımını fırın kabına dökün.

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi1

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi2

Kekinizi önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10 dakika pişirdikten sonra fırının ısısını 120 dereceye getirerek 1 saat kadar daha pişirin. Biz fotoğrafta göründüğü gibi standart boyutta bir borcam kullandık. Daha küçük veya daha büyük bir kap kullanırsanız pişme süresi değişecektir. Kontrollü olmakta fayda var.

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi3

Cheesecake fırında pişerken biz ahududu sosumuzu hazırlayalım. Bir tavaya 5 tatlı kaşığı ahududu reçeli koyun ve üzerine 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı mısır nişastası koyarak karıştırın. Bütün malzemeler iyice karıştıktan sonra ocağı açın, karıştırarak pişirin ve 1-2 dakika kaynatın. Böylece ahududu sosumuz hazır olmuştur.

Fırından çıkardığınız kek ılındıktan sonra hazırladığınız sosu sıcak olarak kekin üzerine dökün. Tatlınız oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun. Dilediğiniz boyutta dilimleyerek soğuk olarak servis edin.

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi4

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi5

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi6

Ahududulu Cheesecake Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi...

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi
Hem hafif hem de lezzetli bir zeytinyağlı olan yeşil mercimek pilakisini soğuk olarak da servis edebilirsiniz.

Meyveli Çikolata Rüyası Tarifi...

Meyveli Çikolata Rüyası Tarifi
Çok pratik ve lezzetine inanamayacağınız muhteşem bir lezzet. Çikolata seviyorsanız mutlaka denemelisiniz. Meyveli Çikolata Rüyası Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik