Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ahududulu Cheesecake Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.10 dak.

(3 oy 15/3)

Ahududulu Cheesecake Tarifi

Ahududulu Cheesecake Tarifi

Ahududunun mayhoş tadı ile hafif bir cheesecake tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bisküvi tabanı olmadan da çok lezzetli bir tatlı oldu.


Ahududulu Cheesecake Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı labne peyniri
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limon kabuğu rendesi
1 Paket vanilya

Fırın kabını yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Ahududu sosu için:
5 tatlı kaşığı ahududu reçeli
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı su

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları bir kaba kırın. Üzerine toz şeker ekleyerek yumurtalar kabarıp açık sarı renk alana kadar çırpın. Karışıma labne peyniri ve sıvı yağ ekleyerek karıştırın. Un, vanilya ve limon kabuğu rendesi ekleyerek spatula ile karıştırın.

Kekinizi pişireceğiniz fırın kabını 1 tatlı kaşığı soğuk tereyağ ile yağlayın. Hazırladığınız cheesecake karışımını fırın kabına dökün.

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi1

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi2

Kekinizi önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10 dakika pişirdikten sonra fırının ısısını 120 dereceye getirerek 1 saat kadar daha pişirin. Biz fotoğrafta göründüğü gibi standart boyutta bir borcam kullandık. Daha küçük veya daha büyük bir kap kullanırsanız pişme süresi değişecektir. Kontrollü olmakta fayda var.

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi3

Cheesecake fırında pişerken biz ahududu sosumuzu hazırlayalım. Bir tavaya 5 tatlı kaşığı ahududu reçeli koyun ve üzerine 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı mısır nişastası koyarak karıştırın. Bütün malzemeler iyice karıştıktan sonra ocağı açın, karıştırarak pişirin ve 1-2 dakika kaynatın. Böylece ahududu sosumuz hazır olmuştur.

Fırından çıkardığınız kek ılındıktan sonra hazırladığınız sosu sıcak olarak kekin üzerine dökün. Tatlınız oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun. Dilediğiniz boyutta dilimleyerek soğuk olarak servis edin.

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi4

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi5

Ahududulu-Cheesecake-Tarifi6

Ahududulu Cheesecake Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Karnabahar Kızartması...

Karnabahar Kızartması
Karnabahar kızartması tarifi, kış aylarının vazgeçilmezi karnabahar ile yaptığımız hafif ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi...

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik