Basmati Pirinç Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 28781 | Eklenme Tarihi : 05 Ekim 2016

(6 oy 29/6)

Basmati Pirinç Pilavı Tarifi

Yasemin pirincine benzeyen basmati pirincinin kokusu daha hafif. Lezzetli ve farklı bir pilav pişirmek isterseniz basmati pirinci kullanabilirsiniz.

Basmati Pirinç Pilavı Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
6-8 kişilik

2 su bardağı Basmati pirinci
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

2 su bardağı Basmati pirincini bir kaç su ılık su ile yıkıyoruz. Biz bu pilavda Basmati cinsi pirinç kullandık. Basmati pirinci fazla nişasta içermediği için suda bekletmeye gerek kalmadan tane tane bir pilav yapabilirsiniz. Pirinç türüne göre farklı su çekebiliyor bu nedenle aynı tür pirinci kullanırsanız sürpriz sonuçlarla karşılaşmayacaksınız.

Pilav tenceresine 2 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yıkadığımız pirinçleri ekleyip bir kaç dakika kavuruyoruz. Pirinçler kavrulduktan sonra pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. Eğer bardak ile ölçeceksiniz 1 su bardağı pirince bir buçuk su bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz. Üzerine damak zevkimize göre tuz ekleyip karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp önce yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz. Pilav suyunu çektiğinde pirinçler biraz diri ise kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendiriyoruz. Eğer pirinçler yumuşaksa tencerenin kapağı aralık olarak dinlendiriyoruz.

Hem lezzetli hem de tane tane Basmati pirinç pilavımız servise hazırdır. Servis sırasında üzerine karabiber ve toz kırmızı biber serpebilirsiniz.

Basmati Pirinç Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Ispanaklı Yumurta Tarifi...

Klasik bir yemek ve muhteşem bir tat olan ıspanaklı yumurta yemeğini bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi...