Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Apfelstrudel (Elmalı Rulo)

Kategori: Dünya Mutfağı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 5348 |  Eklenme Tarihi : 29 Eylül 2015

(8 oy 40/8)

Apfelstrudel (Elmalı Rulo)

Apfelstrudel (Elmalı Rulo)

Apfelstrudel (Elmalı Rulo) Tarifi,
Bu gün sizlerle Avusturya mutfağından çok pratik, hafif ve çok lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Viyana kafelerinin baş tacı olan tatlı, Türk damak tadına çok uygun. Tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Apfelstrudel (Elmalı Rulo) - Yapılışı



Malzemeler:

12 adet baklavalık yufka
2 adet büyük boy elma
1 çay bardağı kuru üzüm
1,5 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
2 yemek kaşığı tereyağ
3 çay kaşığı tarçın
4 tatlı kaşığı toz şeker
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)

Yapılışı:

İç harcımızı hazırlamak için öncelikle kuru üzümleri içi su dolu bir kasede beklemeye alın.

Apfelstrudel

Elmaları soyun ve çekirdek kısmını ayırdıktan sonra kuru üzüm taneleri boyutuna yakın büyüklükte küpler şeklinde doğrayın. Bir kaba elmaları, suyunu süzdüğünüz kuru üzümleri, toz şeker, çekilmiş ceviz içi ve tarçın koyarak karıştırın.

Apfelstrudel

Baklavalık yufkayı tezgaha yayın ve üzerine erittiğiniz tereyağdan çok az miktarda hafifçe sürün. Üzerine koyacağınız diğer iki yufkayı da aynı şekilde yağlayın. Hazırladığınız harcı bir kenarına koyarak rulo şeklinde sarın. Üç parmak kalınlığında parçalar şeklinde kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerilerine tekrar tereyağ sürün ve önceden ısıtılmış 160 derece (fansız) fırında 30 dakika kadar pişirin. Baklavalık yufka çabuk pişeceğinden kontrollü olun!

Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Servis kasesine alın ve üzerine pudra şekeri serpin. Ilık veya oda sıcaklığında servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Apfelstrudel (Elmalı Rulo) Yorumları

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Tavuklu Bamya Yemeği...

Tavuklu Bamya Yemeği
Hiç sünmeyen tavuklu bamya tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bamya sevmeyenler bile bu tarife bayılacaklar.

Mermer Kek Tarifi...

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik