Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mermer Kek Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

(7 oy 35/7)

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi

Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.


Mermer Kek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki 3 adet yumurtayı derin bir kaba kırıp üzerine 1 su bardağı toz şeker ekliyoruz.

Yumurtaların rengi açık sarı olana dek mikser ile iyice çırpıyoruz.

mermerkek1

İçine 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 çay bardağı süt, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip mikser ile bir kaç dakika daha çırpıyoruz.

Sütü eklerken kakaoyu açmak için bardakta biraz bırakalım.

Unu kontrollü olarak ekleyip spatula ile karıştırıp boza kıvamında bir karışım hazırlıyoruz.

Kakaoyu karıştırmak için hamurdan 3-4 çorba kaşığı kadar kısmı bir kaseye ayırıyoruz. Kalan hamuru tereyağı ile yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.

Ayırdığımız hamura 2 çorba kaşığı kakao ve biraz süt ekleyip boza kıvamında hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız kakaolu hamuru kek kalıbına, sade hamurun üzerine eşit şekilde dağıtarak döküyoruz. Bir bıçak yardımıyla hafifçe karıştırıyoruz.

mermerkek2

Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında 40 dakika pişiriyoruz.

Mermer kek piştiğinde fırından çıkarıp biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıyoruz.

Kek soğuduktan sonra dilimleyip servis ediyoruz.

mermerkek3

Afiyet olsun...

Mermer Kek Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Patlıcan Musakka...

Patlıcan Musakka
Patlıcan Musakka Tarifi, Patlıcan mevsiminde yapılacak lezzetli yemeklerden piri olan patlıcan musakkayı bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi...

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifi deyince bu tarif inanılmaz güzel. Çilek mevsiminde taze çileklerle kolayca yapabileceğiniz bu keki ısrarla tavsiye ediyoruz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik