Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.
Mermer Kek Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 8-10 kişilik
3 büyük boy yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2-3 su bardağı un 2 çorba kaşığı kakao
Kalıbı yağlamak için: 1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki 3 adet yumurtayı derin bir kaba kırıp üzerine 1 su bardağı toz şeker ekliyoruz.
Yumurtaların rengi açık sarı olana dek mikser ile iyice çırpıyoruz.
İçine 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 çay bardağı süt, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip mikser ile bir kaç dakika daha çırpıyoruz.
Sütü eklerken kakaoyu açmak için bardakta biraz bırakalım.
Unu kontrollü olarak ekleyip spatula ile karıştırıp boza kıvamında bir karışım hazırlıyoruz.
Kakaoyu karıştırmak için hamurdan 3-4 çorba kaşığı kadar kısmı bir kaseye ayırıyoruz. Kalan hamuru tereyağı ile yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
Ayırdığımız hamura 2 çorba kaşığı kakao ve biraz süt ekleyip boza kıvamında hamur hazırlıyoruz.
Hazırladığımız kakaolu hamuru kek kalıbına, sade hamurun üzerine eşit şekilde dağıtarak döküyoruz. Bir bıçak yardımıyla hafifçe karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında 40 dakika pişiriyoruz.
Mermer kek piştiğinde fırından çıkarıp biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıyoruz.
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.
Malzemeler
4-6 kişilik
1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çıktık. Çok güzel ve hafif bir tatlı ortaya çıktı.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.
Malzemeler:
200 ml krema (2 çay bardağı)
1 paket kremşanti
2 su bardağı hindistan cevizi
100 gram beyaz çikolata
Üzeri için:
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı:
Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çık...
Salçalı Kuru Köfte Tarifi,
Bu gün sizlerle kuru köfteyi yumuşacık ve lezzetli yapmanın tarifini paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Kaymaklı Güllaç Tarifi,
Bu gün sizlerle farklı bir güllaç tarifi paylaşıyoruz. Kaymak güllaca çok yakışıyor. Umarız sizler de tarifimizi beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
