Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Alaca Çorba

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(6 oy 30/6)

Alaca Çorba

Alaca Çorba

Alaca Çorba Tarifi, Bu gün sizlerle çok besleyici ve bir o kadar da lezzetli ve değişik bir çorba tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Alaca Çorba - Yapılışı



Malzemeler:

1 adet orta boy domates
1 adet yeşil biber
1 kaşık domates-biber karışık salça
1 fincan haşlanmış aşurelik buğday
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Yarım çay bardağı tel şehriye
4-5 çorba kaşığı zeytin yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kuru nane
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Zeytin yağ ve tereyağını tencereye alıp kızdırıyoruz, içine rendelenmiş domatesi ve minik minik doğradığımız biberi ekleyip biraz kavuruyoruz, daha sonra salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine 5 bardak su ekleyip kaynamaya alıyoruz. Diğer tarafta ayrı ayrı haşladığımız buğday ve yeşil mercimeği hazırlıyoruz. Buğday 30-45 dakika arasında haşlanıyor. Çorbaya haşladığımız buğdayın suyundan da koyabiliriz. Tenceremiz kaynadığında haşlanmış buğday ve mercimeği ve baharatlar ile tuzu ekliyoruz, biraz daha kaynatıp son olarak şehriyeyi ekliyoruz. Şehriyeler tam pişmeden ocağın altını kapatalım ki şehriyeler hamur olmasın.
Şimdiden afiyet olsun.

Alaca Çorba

Alaca Çorba Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması...

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması
Mısır Unlu Karnabahar Kızartması Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir karnabahar kızartması tarifi paylaşıyoruz. Mısır ununun müthiş bir lezzet kattığı tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek kolay ve pratik yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Mus...

Çikolatalı Mus
Çikolatalı Mus Tarifi, Pratik ve çok lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik