Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Alaca Çorba

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 9868 |  Eklenme Tarihi : 16 Haziran 2015

(6 oy 30/6)

Alaca Çorba

Alaca Çorba

Alaca Çorba Tarifi, Bu gün sizlerle çok besleyici ve bir o kadar da lezzetli ve değişik bir çorba tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Alaca Çorba - Yapılışı



Malzemeler:

1 adet orta boy domates
1 adet yeşil biber
1 kaşık domates-biber karışık salça
1 fincan haşlanmış aşurelik buğday
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Yarım çay bardağı tel şehriye
4-5 çorba kaşığı zeytin yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kuru nane
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Zeytin yağ ve tereyağını tencereye alıp kızdırıyoruz, içine rendelenmiş domatesi ve minik minik doğradığımız biberi ekleyip biraz kavuruyoruz, daha sonra salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine 5 bardak su ekleyip kaynamaya alıyoruz. Diğer tarafta ayrı ayrı haşladığımız buğday ve yeşil mercimeği hazırlıyoruz. Buğday 30-45 dakika arasında haşlanıyor. Çorbaya haşladığımız buğdayın suyundan da koyabiliriz. Tenceremiz kaynadığında haşlanmış buğday ve mercimeği ve baharatlar ile tuzu ekliyoruz, biraz daha kaynatıp son olarak şehriyeyi ekliyoruz. Şehriyeler tam pişmeden ocağın altını kapatalım ki şehriyeler hamur olmasın.
Şimdiden afiyet olsun.

Alaca Çorba

Alaca Çorba Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Kadınbudu Köfte...

Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle klasik bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Klasik fakat çok leziz tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik