Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Akıtma Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 8441 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(4 oy 20/4)

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi

Trakya bölgesinde çok yapılan akıtma aslında bir krep çeşidi. Sabah kahvaltıda, beş çayında ya da yemek yapımında kullanılabilecek nefis bir tat.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Akıtma Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-12 adet

2 adet yumurta
1 su bardağı un
1.5 su bardağı süt
Tuz

Pişirme sırasında kullanmak için:
Bir kaç yemek kaşığı ayçiçek yağı
24 cm. yapışmaz tava

Yapılışı:

Yumurta, un, süt ve tuzu bir kaba koyarak tel çırpıcı ile iyice çırpın. Akıtmaları yapmak istediğiniz büyüklüğe göre yapışmaz bir tava seçerek ocağa koyun. Tava kızdığında çok az yağ koyarak her tarafına yayın. Tavayı ocaktan alarak içine bir kepçe (ölçüyü tavanın büyüklüğüne göre ayarlamanız gerekir) akıtma harcından dökün. Tavayı eğerek harcın tavanın dibine yayılmasını aslında akmasını sağlayın. Bu işlemi yaptıktan sonra tavayı tekrar ocağa koyun ve akıtmayı pişirmeye başlayın. Her iki yönünü de pişirdiğiniz akıtmaları düz bir tabağa alın. Tavaya yağ ekleme işlemini her akıtma öncesinde yapın fakat çok az yağ kullanın. Böylece hem çok hafif hem de çok lezzetli olacaktır.

Servis edeceğiniz sırada üzerine pekmez ve ya bal dökerek yanında beyaz peynir ve ya sevdiğinin çeşit peynir ile sıcak ve ya soğuk servis edin.

Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Etli Yaprak Sarma Tarifi...

Etli Yaprak Sarma Tarifi
Türk yemeklerinin en güzellerinden olan etli yaprak sarma tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Çaylı Kek Tarifi...

Çaylı Kek Tarifi
Klasik fakat çok lezzetli kek tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Yumuşacık ve leziz çaylı kek tarifimizi denemenizi öneririz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik