Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Akıtma Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 6966 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(4 oy 20/4)

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi

Trakya bölgesinde çok yapılan akıtma aslında bir krep çeşidi. Sabah kahvaltıda, beş çayında ya da yemek yapımında kullanılabilecek nefis bir tat.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Akıtma Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-12 adet

2 adet yumurta
1 su bardağı un
1.5 su bardağı süt
Tuz

Pişirme sırasında kullanmak için:
Bir kaç yemek kaşığı ayçiçek yağı
24 cm. yapışmaz tava

Yapılışı:

Yumurta, un, süt ve tuzu bir kaba koyarak tel çırpıcı ile iyice çırpın. Akıtmaları yapmak istediğiniz büyüklüğe göre yapışmaz bir tava seçerek ocağa koyun. Tava kızdığında çok az yağ koyarak her tarafına yayın. Tavayı ocaktan alarak içine bir kepçe (ölçüyü tavanın büyüklüğüne göre ayarlamanız gerekir) akıtma harcından dökün. Tavayı eğerek harcın tavanın dibine yayılmasını aslında akmasını sağlayın. Bu işlemi yaptıktan sonra tavayı tekrar ocağa koyun ve akıtmayı pişirmeye başlayın. Her iki yönünü de pişirdiğiniz akıtmaları düz bir tabağa alın. Tavaya yağ ekleme işlemini her akıtma öncesinde yapın fakat çok az yağ kullanın. Böylece hem çok hafif hem de çok lezzetli olacaktır.

Servis edeceğiniz sırada üzerine pekmez ve ya bal dökerek yanında beyaz peynir ve ya sevdiğinin çeşit peynir ile sıcak ve ya soğuk servis edin.

Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Köfteli Nohut...

Köfteli Nohut
Köfteli Nohut Tarifi, Nohut yemeğini köfteli olarak denediniz mi? Biz denedik ve nefis oldu. Leziz mi leziz tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Yılbaşı Pastası Tarifi...

Yılbaşı Pastası Tarifi
Yeni yılınızın sağlık, mutluluk, huzurlu ve lezzetli bir yıl olması dileklerimizle bugün sizlerle yılbaşının vazgeçilmezi Yılbaşı Pastası Tarifini paylaştık. Yılbaşı pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Resimli anlatımımızla yılbaşı pastası tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik