Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Akıtma Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 7102 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(4 oy 20/4)

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi

Trakya bölgesinde çok yapılan akıtma aslında bir krep çeşidi. Sabah kahvaltıda, beş çayında ya da yemek yapımında kullanılabilecek nefis bir tat.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Akıtma Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-12 adet

2 adet yumurta
1 su bardağı un
1.5 su bardağı süt
Tuz

Pişirme sırasında kullanmak için:
Bir kaç yemek kaşığı ayçiçek yağı
24 cm. yapışmaz tava

Yapılışı:

Yumurta, un, süt ve tuzu bir kaba koyarak tel çırpıcı ile iyice çırpın. Akıtmaları yapmak istediğiniz büyüklüğe göre yapışmaz bir tava seçerek ocağa koyun. Tava kızdığında çok az yağ koyarak her tarafına yayın. Tavayı ocaktan alarak içine bir kepçe (ölçüyü tavanın büyüklüğüne göre ayarlamanız gerekir) akıtma harcından dökün. Tavayı eğerek harcın tavanın dibine yayılmasını aslında akmasını sağlayın. Bu işlemi yaptıktan sonra tavayı tekrar ocağa koyun ve akıtmayı pişirmeye başlayın. Her iki yönünü de pişirdiğiniz akıtmaları düz bir tabağa alın. Tavaya yağ ekleme işlemini her akıtma öncesinde yapın fakat çok az yağ kullanın. Böylece hem çok hafif hem de çok lezzetli olacaktır.

Servis edeceğiniz sırada üzerine pekmez ve ya bal dökerek yanında beyaz peynir ve ya sevdiğinin çeşit peynir ile sıcak ve ya soğuk servis edin.

Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Kuzu Kavurma...

Kuzu Kavurma
Kuzu Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir kuzu kavurma yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz. Yumuşacık ve lezzetli bir kavurma için tarifimizi mutlaka deneyin. Etli yemeklerde de kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Labne Peyniri Kreması Tarifi...

Labne Peyniri Kreması Tarifi
Her türlü pasta yapımında ve keklerinizin yanında kullanabileceğiniz nefis ve çok hafif bir krema tarifi: Labne Peyniri Kreması Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik