Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Akıtma Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 6863 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(4 oy 20/4)

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi

Trakya bölgesinde çok yapılan akıtma aslında bir krep çeşidi. Sabah kahvaltıda, beş çayında ya da yemek yapımında kullanılabilecek nefis bir tat.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Akıtma Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-12 adet

2 adet yumurta
1 su bardağı un
1.5 su bardağı süt
Tuz

Pişirme sırasında kullanmak için:
Bir kaç yemek kaşığı ayçiçek yağı
24 cm. yapışmaz tava

Yapılışı:

Yumurta, un, süt ve tuzu bir kaba koyarak tel çırpıcı ile iyice çırpın. Akıtmaları yapmak istediğiniz büyüklüğe göre yapışmaz bir tava seçerek ocağa koyun. Tava kızdığında çok az yağ koyarak her tarafına yayın. Tavayı ocaktan alarak içine bir kepçe (ölçüyü tavanın büyüklüğüne göre ayarlamanız gerekir) akıtma harcından dökün. Tavayı eğerek harcın tavanın dibine yayılmasını aslında akmasını sağlayın. Bu işlemi yaptıktan sonra tavayı tekrar ocağa koyun ve akıtmayı pişirmeye başlayın. Her iki yönünü de pişirdiğiniz akıtmaları düz bir tabağa alın. Tavaya yağ ekleme işlemini her akıtma öncesinde yapın fakat çok az yağ kullanın. Böylece hem çok hafif hem de çok lezzetli olacaktır.

Servis edeceğiniz sırada üzerine pekmez ve ya bal dökerek yanında beyaz peynir ve ya sevdiğinin çeşit peynir ile sıcak ve ya soğuk servis edin.

Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi

Akıtma Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Taze Bakla...

Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi Bu gün sizlerle zeytinyağlıların kraliçesi olan Zeytinyağlı Taze Bakla tarifimizi paylaşıyoruz. Bakla pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Güllaç Tatlısı...

Güllaç Tatlısı
Güllaç Tatlısı Tarifi. Ramazan ayı ile özdeşleşmiş olan bu tatlıyı her mevsim yapabilirsiniz. Sadece birkaç malzeme kullanarak yapabileceğiniz bu nefis tarifi yapmanın tam zamanı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik