Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası

Tarif defteri Tarif Defterim

evdebörek üyelik

Acılı Tarhana Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(1 oy 5/1)

Acılı Tarhana Çorbası Tarifi

Acılı Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından biridir. Hem besleyici hem de şifa kaynağıdır. Özellikle acı sevenler için acılı tarhana tarifimizi oluşturduk.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Acılı Tarhana Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Çeyrek acı biber
2 çay kaşığı nane
Tuz.

Yapılışı:

Tarhana kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından biridir. Hem besleyici hem de şifa kaynağıdır. Özellikle acı sevenler için acılı tarhana tarifimizi oluşturduk.

Çorba tenceresine 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Çeyrek acı biberi küçük küçük doğrayıp ısınan yağın üzerine ekliyoruz. Hafifçe kavuruyoruz. Üzerine 4 çorba kaşığı tarhana ekliyoruz. Bir kaç dakika kavuruyoruz. Bu arada soğuk su ve çırpma telini hazırda bulunduruyoruz. Tarhana kavrulduktan sonra üzerine çorba tenceresinin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz. Çırpma teli ile hızlıca çırpıyoruz. Bu şekilde yaptığımızda tarhana topaklanmayacaktır. Çorbanın kıvamını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Bu nedenle önce az su ekleyip isteğinize göre arttırabilirsiniz. Çorbamız kaynamaya başladığında ocağı kısıp tuz ve nane ekliyoruz. Bir kaç dakika daha pişirdikten sonra çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Acılı Tarhana Çorbası Tarifi

Acılı Tarhana Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Bugün Ne Pişirsem?

Nohutlu Pırasa Tarifi...

Nohutlu Pırasa Tarifi
Pırasa kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Nohutlu olduğunda ise farklı bir lezzeti oluyor. Pırasa sevmeyenlerin bile bayılacağı bir tarif olan nohutlu pırasa tarifi ortaya çıktı.
Tatlı Keyfi

Çikolatalı Havuç Topları...

Çikolatalı Havuç Topları
Çikolatalı Havuç Topları Tarifi, Bir filmde (Forrest Gump) der ki, hayat çikolata gibidir içinden ne çıkacağı belli olmaz. Bu sözden yola çıkarak yaptık bu tarifi. Şaka şaka havuç vardı evde değerlendirelim dedik. :) Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
Evdebörek Android Uygulaması
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik