Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Zeytinyağlı Enginar

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 8895 |  Eklenme Tarihi : 05 Haziran 2015

(3 oy 15/3)

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi,
Bugün sizlerle lezzetli ve sağlıklı bir enginar tarifi paylaşıyoruz. Sağlık için çok faydalı olan enginarı şık sunumu ile bir de bizim tarifimizle deneyin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Zeytinyağlı Enginar - Yapılışı



Malzemeler:

6 adet temizlenmiş taze enginar
1 çay bardağı bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kuru soğan
6-7 kaşık zeytinyağ
Yarım limon
5-6 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Temizlenmiş enginarlar yarım limon suyu ve üzerlerini örtecek kadar suda biraz tuz eklenerek haşlanır.

Ayrı bir tencerede önce küp küp kestiğimiz havuç, ardından küp küp kestiğimiz patates az suda az tuz ile haşlanır. 5 dakika haşladıktan sonra suyu süzülerek küçük küçük doğradığımız soğan ve 5 kaşık zeytinyağ eklenerek bir kaç dakika kavrulur son olarak ayıklanmış bezelye eklenip 1-2 dakika kadar daha kavurup ocağın altını kapatıyoruz.

Zeytinyağlı Enginar

Bu arada haşladığımız enginarların biraz çatala gelmesini bekleyip sudan çıkarıyoruz. Geniş bir tencerenin altına bir kaç kaşık zeytinyağ koyup enginarları diziyoruz. Enginarların içini harcımızla doldurup, enginarların yarısına kadar su ekleyip önce yüksek sonra kısık ateşte enginarlar çatala gelene kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra kıyılmış dereotu ile süsleyip servis ediyoruz.
Antioksidan bakımından zengin olan enginar aynı zamanda karaciğere de çok faydalı bir besindir. Mevsiminde tüketmenizi önerir şimdiden afiyetler dileriz.

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Cordon Bleu Tarifi...

Cordon Bleu Tarifi
Cordon Bleu nasıl yapılır? Cordon Bleu yapımında hangi malzemeler kullanılır? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Çok kolay olan bu tarifi siz de kolayca yapabilirsiniz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Şimdden afiyet olsun.

Bardakta Çilekli Pavlova Tarifi...

Bardakta Çilekli Pavlova Tarifi
Pavlova yumurta akı ile yapılan bir beze pastasıdır. Bütün olarak pişirilip hazırlanan pavlovayı pratik ve lezzetli bir şekilde bardaklarda da hazırlayabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik