Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Zeytinyağlı Enginar

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(3 oy 15/3)

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi,
Bugün sizlerle lezzetli ve sağlıklı bir enginar tarifi paylaşıyoruz. Sağlık için çok faydalı olan enginarı şık sunumu ile bir de bizim tarifimizle deneyin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Zeytinyağlı Enginar - Yapılışı



Malzemeler:

6 adet temizlenmiş taze enginar
1 çay bardağı bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kuru soğan
6-7 kaşık zeytinyağ
Yarım limon
5-6 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Temizlenmiş enginarlar yarım limon suyu ve üzerlerini örtecek kadar suda biraz tuz eklenerek haşlanır.

Ayrı bir tencerede önce küp küp kestiğimiz havuç, ardından küp küp kestiğimiz patates az suda az tuz ile haşlanır. 5 dakika haşladıktan sonra suyu süzülerek küçük küçük doğradığımız soğan ve 5 kaşık zeytinyağ eklenerek bir kaç dakika kavrulur son olarak ayıklanmış bezelye eklenip 1-2 dakika kadar daha kavurup ocağın altını kapatıyoruz.

Zeytinyağlı Enginar

Bu arada haşladığımız enginarların biraz çatala gelmesini bekleyip sudan çıkarıyoruz. Geniş bir tencerenin altına bir kaç kaşık zeytinyağ koyup enginarları diziyoruz. Enginarların içini harcımızla doldurup, enginarların yarısına kadar su ekleyip önce yüksek sonra kısık ateşte enginarlar çatala gelene kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra kıyılmış dereotu ile süsleyip servis ediyoruz.
Antioksidan bakımından zengin olan enginar aynı zamanda karaciğere de çok faydalı bir besindir. Mevsiminde tüketmenizi önerir şimdiden afiyetler dileriz.

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Güveçte Levrek...

Güveçte Levrek
Güveçte Levrek Tarifi, Hem lezzetli hem de sağlıklı bir levrek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Tadına doyamayacağınız bir balık, güveçte levrek tarifimizi umarız beğenirsiniz.

Kabak Tatlısı Tarifi...

Kabak Tatlısı Tarifi
Kabak Tatlısı Tarifi nasıl yapılır? Kabak tatlısında hangi malzemeler kullanılır? Püf noktaları nelerdir? Hepsini sizin için bu tarifte paylaştık. Kabak tatlısı tarifimizi denedikten sonra çok memnun kalacaksınız. Kabak tatlısı tarifimizi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik