Sabah kahvaltınız, yumurtalı sucuklu tost tarifimiz ile daha eğlenceli ve keyifli geçecek. Hele yanında bir bardak taze demlenmiş çay da varsa... Daha ne olsun.
Yumurtalı Sucuklu Tost - Yapılışı
Malzemeler:
3 dilim sucuk, 2 dilim hellim peyniri, 2 adet yumurta, 2 dilim tost ekmeği, 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi, Yarım çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, Yarım çay kaşığı karabiber, Çok az miktarda tuz
Yapılışı:
Öncelikle 2 adet yumurtayı bir kaseye kıralım. Çatalla biraz çırptıktan sonra az miktarda tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyerek güzelce çırpalım.
Tostumuzu hazırlayacağımız yapışmaz tavayı ocağa koyalım ve üzerine az ayçiçek yağı gezdirelim.
Tost ekmeklerimizi hazırladığımız yumurtaya batıralım ve yumurtayı ekmeklere iyice emdirelim. Yumurtalı ekmeklerimizi tavaya koyarak pişirmeye başlayalım.
Yumurtalı ekmeklerimiz pişerken tavada boş kalan alanda hellim peynirlerimizi kızartmaya başlayalım. Ekmeklerimizi çevirerek pişirmeye devam edelim.
Hellim peynirleri kızarmaya başladığında sucukları da tavaya koyarak pişirmeye başlayalım.
Kızaran yumurtalı ekmeğin üzerine zeytin ezmesi sürelim. Üzerine kızarmış hellim peynirlerini ve sucuk dilimlerini yerleştirelim.
Diğer kızarmış dilime de zeytin ezmesi sürerek sucukların üzerine kapatalım. Böylece nefis tostumuz hazır oldu.
EvdeBörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
Yumurtalı Sucuklu Tost Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.
Malzemeler:
250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.
