Yumurtalı Sucuklu Tost

Sabah kahvaltınız, yumurtalı sucuklu tost tarifimiz ile daha eğlenceli ve keyifli geçecek. Hele yanında bir bardak taze demlenmiş çay da varsa... Daha ne olsun.

Yumurtalı Sucuklu Tost - Yapılışı

Malzemeler:

3 dilim sucuk,
2 dilim hellim peyniri,
2 adet yumurta,
2 dilim tost ekmeği,
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi,
Yarım çay kaşığı kekik,
1 çay kaşığı pul biber,
Yarım çay kaşığı karabiber,
Çok az miktarda tuz

Yapılışı:

Öncelikle 2 adet yumurtayı bir kaseye kıralım. Çatalla biraz çırptıktan sonra az miktarda tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyerek güzelce çırpalım.



Tostumuzu hazırlayacağımız yapışmaz tavayı ocağa koyalım ve üzerine az ayçiçek yağı gezdirelim.

Tost ekmeklerimizi hazırladığımız yumurtaya batıralım ve yumurtayı ekmeklere iyice emdirelim. Yumurtalı ekmeklerimizi tavaya koyarak pişirmeye başlayalım.



Yumurtalı ekmeklerimiz pişerken tavada boş kalan alanda hellim peynirlerimizi kızartmaya başlayalım. Ekmeklerimizi çevirerek pişirmeye devam edelim.



Hellim peynirleri kızarmaya başladığında sucukları da tavaya koyarak pişirmeye başlayalım.

Kızaran yumurtalı ekmeğin üzerine zeytin ezmesi sürelim. Üzerine kızarmış hellim peynirlerini ve sucuk dilimlerini yerleştirelim.



Diğer kızarmış dilime de zeytin ezmesi sürerek sucukların üzerine kapatalım. Böylece nefis tostumuz hazır oldu.



EvdeBörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Yumurtalı Sucuklu Tost Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :