Sabah kahvaltınız, yumurtalı sucuklu tost tarifimiz ile daha eğlenceli ve keyifli geçecek. Hele yanında bir bardak taze demlenmiş çay da varsa... Daha ne olsun.
Yumurtalı Sucuklu Tost - Yapılışı
Malzemeler:
3 dilim sucuk, 2 dilim hellim peyniri, 2 adet yumurta, 2 dilim tost ekmeği, 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi, Yarım çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, Yarım çay kaşığı karabiber, Çok az miktarda tuz
Yapılışı:
Öncelikle 2 adet yumurtayı bir kaseye kıralım. Çatalla biraz çırptıktan sonra az miktarda tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyerek güzelce çırpalım.
Tostumuzu hazırlayacağımız yapışmaz tavayı ocağa koyalım ve üzerine az ayçiçek yağı gezdirelim.
Tost ekmeklerimizi hazırladığımız yumurtaya batıralım ve yumurtayı ekmeklere iyice emdirelim. Yumurtalı ekmeklerimizi tavaya koyarak pişirmeye başlayalım.
Yumurtalı ekmeklerimiz pişerken tavada boş kalan alanda hellim peynirlerimizi kızartmaya başlayalım. Ekmeklerimizi çevirerek pişirmeye devam edelim.
Hellim peynirleri kızarmaya başladığında sucukları da tavaya koyarak pişirmeye başlayalım.
Kızaran yumurtalı ekmeğin üzerine zeytin ezmesi sürelim. Üzerine kızarmış hellim peynirlerini ve sucuk dilimlerini yerleştirelim.
Diğer kızarmış dilime de zeytin ezmesi sürerek sucukların üzerine kapatalım. Böylece nefis tostumuz hazır oldu.
EvdeBörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
Yumurtalı Sucuklu Tost Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.
Malzemeler:
250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...
