Yoğurtlu Karışık Biber Kızartması

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 15849 | Eklenme Tarihi : 18 Haziran 2015

(2 oy 10/2)

Yoğurtlu Karışık Biber Kızartması

Yoğurtlu Karışık Biber Kızartması Tarifi, Normal kızartmadan biraz farklı olan tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Yoğurtlu Karışık Biber Kızartması - Yapılışı

Malzemeler:

2 adet kapya (kırmızı salçalık) biber
4 adet yeşil köy biberi
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Nane

Yapılışı:

Kırmızı ve yeşil biberleri çekirdeklerini ayırıp iki parmak kalınlığında doğruyoruz. Yağsız tavaya zeytinyağı koyup üzerine biberleri ekliyoruz.

Yoğurtlu Karışık Biber Kızartması

Tuzunu da ekleyip bir kaç kere çevirdikten sonra tavanın kapağını kapatıyoruz. Orta ateşte biberler kızarana dek pişiriyoruz. Kızaran biberleri bir tabağa alıp soğuduktan sonra sarımsak ve tuz eklediğimiz yoğurtla süslüyoruz. Yoğurdun üzerine kuru nane de serpebiliriz.
Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Karışık Biber Kızartması Yorumları

Nazan - 24 Nisan 2017

Ellerinize sağlık ,bayılırım bu yemeğe.

Evdebörek Yemek Tarifleri - 24 Nisan 2017

Çok teşekkürler Nazan Hanım.

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Portakallı Tavuk Tarifi...