Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 0 sa.

(4 oy 20/4)

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil mercimekli salata tarifi, sağlıklı ve doyurucu olduğu kadar müthiş lezzetli oluyor. Tadanlar tarifini bizden istedi, sizden de mutlaka isteyecekler.


Yeşil Mercimekli Salata Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 kişilik

1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
6-8 dal kıvırcık salata
1 adet orta boy salatalık
1 adet küçük boy havuç
2 kibrit kutusu beyaz peynir
6-8 adet çiğ fındık
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Salatayı hazırlayacağınız yeşillikler ve diğer sebzeleri iyice yıkayın ve kurulayın. Yeşilliklerin kuru olması salatanın lezzeti açısından çok önemlidir. Kuru yeşillik salatanıza koyacağınız sosu emerek salatanızın çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Yeşillikleri irice doğrayın. Üzerine yine irice doğradığınız salatalıkları ekleyin. Üzerine İnce ince dilimlediğiniz havucu ekleyerek karıştırın.

Küçük bir kasede 3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ ve 1 adet limonun suyunu tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Salataya dökeceğimiz sos böylece hazır olacaktır.

Haşlanmış yeşil mercimeğin üzerine salata sonunun yarısını ekleyerek karıştırın. Yeşil mercimekler bu sosu emerek lezzetlenecektir.

Salata sosunun yarısını doğradığınız diğer malzemelerin üzerine dökerek karıştırın.

Yeşillik malzemeleri servis kasesine alın ve üzerine yeşil mercimeği bir kaşık yardımı ile serperek dökün. Üzerine küp küp doğradığınız beyaz peynir ve fındıkları serpin. Son olarak kırmızı pul biber serperek salatanızı tamamlayın. Leziz ve besleyici salatanız servise hazırdır.

Diyet yapanlarında yağını ayarlayarak tüketebileceği leziz bir salatadır.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Not: 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimeği hazırlamak için yaklaşık yarım su bardağı yeşil mercimeği bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyerek kaynamasını bekleyin. Kaynar kaynamaz bu suyu süzün ve üzerine tekrar sıcak su ekleyerek mercimekler pişene kadar haşlayın. Bu esnada gerekirse su eklemesi yapın. Pişen mercimeğin az kalan suyunu süzün ve soğuması için bir kaba alın.

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi1

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi3

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Yufkalı Rulo Köfte...

Yufkalı Rulo Köfte
Yufkalı Rulo Köfte Tarifi, Çok hafif bir köfte tarifi olan Yufkalı Rulo Köfteyi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Meyveli Yoğurtlu Tatlı...

Meyveli Yoğurtlu Tatlı
Meyveli Yoğurtlu Tatlı, Yaz aylarında tüketebileceğiniz ferahlatan bir tatlı paylaşıyoruz sizlerle.Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik