Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 0 sa.

Okunma : 9557 |  Eklenme Tarihi : 23 Mart 2017

(4 oy 20/4)

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil mercimekli salata tarifi, sağlıklı ve doyurucu olduğu kadar müthiş lezzetli oluyor. Tadanlar tarifini bizden istedi, sizden de mutlaka isteyecekler.


Yeşil Mercimekli Salata Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 kişilik

1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
6-8 dal kıvırcık salata
1 adet orta boy salatalık
1 adet küçük boy havuç
2 kibrit kutusu beyaz peynir
6-8 adet çiğ fındık
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Salatayı hazırlayacağınız yeşillikler ve diğer sebzeleri iyice yıkayın ve kurulayın. Yeşilliklerin kuru olması salatanın lezzeti açısından çok önemlidir. Kuru yeşillik salatanıza koyacağınız sosu emerek salatanızın çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Yeşillikleri irice doğrayın. Üzerine yine irice doğradığınız salatalıkları ekleyin. Üzerine İnce ince dilimlediğiniz havucu ekleyerek karıştırın.

Küçük bir kasede 3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ ve 1 adet limonun suyunu tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Salataya dökeceğimiz sos böylece hazır olacaktır.

Haşlanmış yeşil mercimeğin üzerine salata sonunun yarısını ekleyerek karıştırın. Yeşil mercimekler bu sosu emerek lezzetlenecektir.

Salata sosunun yarısını doğradığınız diğer malzemelerin üzerine dökerek karıştırın.

Yeşillik malzemeleri servis kasesine alın ve üzerine yeşil mercimeği bir kaşık yardımı ile serperek dökün. Üzerine küp küp doğradığınız beyaz peynir ve fındıkları serpin. Son olarak kırmızı pul biber serperek salatanızı tamamlayın. Leziz ve besleyici salatanız servise hazırdır.

Diyet yapanlarında yağını ayarlayarak tüketebileceği leziz bir salatadır.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Not: 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimeği hazırlamak için yaklaşık yarım su bardağı yeşil mercimeği bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyerek kaynamasını bekleyin. Kaynar kaynamaz bu suyu süzün ve üzerine tekrar sıcak su ekleyerek mercimekler pişene kadar haşlayın. Bu esnada gerekirse su eklemesi yapın. Pişen mercimeğin az kalan suyunu süzün ve soğuması için bir kaba alın.

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi1

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi3

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Patlıcanlı Gül Böreği...

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.

Tart Hamuru...

Tart Hamuru
Tart Hamuru Tarifi, Dilediğiniz çeşit tartlar yapabileceğiniz basit tart hamuru tarifimizi kolayca uygulayabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik