Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 0 sa.

Okunma : 3578 |  Eklenme Tarihi : 23 Mart 2017

(3 oy 15/3)

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil mercimekli salata tarifi, sağlıklı ve doyurucu olduğu kadar müthiş lezzetli oluyor. Tadanlar tarifini bizden istedi, sizden de mutlaka isteyecekler.


Yeşil Mercimekli Salata Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 kişilik

1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
6-8 dal kıvırcık salata
1 adet orta boy salatalık
1 adet küçük boy havuç
2 kibrit kutusu beyaz peynir
6-8 adet çiğ fındık
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Salatayı hazırlayacağınız yeşillikler ve diğer sebzeleri iyice yıkayın ve kurulayın. Yeşilliklerin kuru olması salatanın lezzeti açısından çok önemlidir. Kuru yeşillik salatanıza koyacağınız sosu emerek salatanızın çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Yeşillikleri irice doğrayın. Üzerine yine irice doğradığınız salatalıkları ekleyin. Üzerine İnce ince dilimlediğiniz havucu ekleyerek karıştırın.

Küçük bir kasede 3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ ve 1 adet limonun suyunu tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Salataya dökeceğimiz sos böylece hazır olacaktır.

Haşlanmış yeşil mercimeğin üzerine salata sonunun yarısını ekleyerek karıştırın. Yeşil mercimekler bu sosu emerek lezzetlenecektir.

Salata sosunun yarısını doğradığınız diğer malzemelerin üzerine dökerek karıştırın.

Yeşillik malzemeleri servis kasesine alın ve üzerine yeşil mercimeği bir kaşık yardımı ile serperek dökün. Üzerine küp küp doğradığınız beyaz peynir ve fındıkları serpin. Son olarak kırmızı pul biber serperek salatanızı tamamlayın. Leziz ve besleyici salatanız servise hazırdır.

Diyet yapanlarında yağını ayarlayarak tüketebileceği leziz bir salatadır.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Not: 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimeği hazırlamak için yaklaşık yarım su bardağı yeşil mercimeği bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyerek kaynamasını bekleyin. Kaynar kaynamaz bu suyu süzün ve üzerine tekrar sıcak su ekleyerek mercimekler pişene kadar haşlayın. Bu esnada gerekirse su eklemesi yapın. Pişen mercimeğin az kalan suyunu süzün ve soğuması için bir kaba alın.

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi1

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi3

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Kuru Fasulye Tarifi...

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi...

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi
Tahinin ve pekmezin harika birlikteliğinin kutlandığı bir kek tarifi; tahinli pekmezli kek. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik