Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 0 sa.

(4 oy 20/4)

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil mercimekli salata tarifi, sağlıklı ve doyurucu olduğu kadar müthiş lezzetli oluyor. Tadanlar tarifini bizden istedi, sizden de mutlaka isteyecekler.


Yeşil Mercimekli Salata Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 kişilik

1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
6-8 dal kıvırcık salata
1 adet orta boy salatalık
1 adet küçük boy havuç
2 kibrit kutusu beyaz peynir
6-8 adet çiğ fındık
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Salatayı hazırlayacağınız yeşillikler ve diğer sebzeleri iyice yıkayın ve kurulayın. Yeşilliklerin kuru olması salatanın lezzeti açısından çok önemlidir. Kuru yeşillik salatanıza koyacağınız sosu emerek salatanızın çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Yeşillikleri irice doğrayın. Üzerine yine irice doğradığınız salatalıkları ekleyin. Üzerine İnce ince dilimlediğiniz havucu ekleyerek karıştırın.

Küçük bir kasede 3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ ve 1 adet limonun suyunu tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Salataya dökeceğimiz sos böylece hazır olacaktır.

Haşlanmış yeşil mercimeğin üzerine salata sonunun yarısını ekleyerek karıştırın. Yeşil mercimekler bu sosu emerek lezzetlenecektir.

Salata sosunun yarısını doğradığınız diğer malzemelerin üzerine dökerek karıştırın.

Yeşillik malzemeleri servis kasesine alın ve üzerine yeşil mercimeği bir kaşık yardımı ile serperek dökün. Üzerine küp küp doğradığınız beyaz peynir ve fındıkları serpin. Son olarak kırmızı pul biber serperek salatanızı tamamlayın. Leziz ve besleyici salatanız servise hazırdır.

Diyet yapanlarında yağını ayarlayarak tüketebileceği leziz bir salatadır.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Not: 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimeği hazırlamak için yaklaşık yarım su bardağı yeşil mercimeği bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyerek kaynamasını bekleyin. Kaynar kaynamaz bu suyu süzün ve üzerine tekrar sıcak su ekleyerek mercimekler pişene kadar haşlayın. Bu esnada gerekirse su eklemesi yapın. Pişen mercimeğin az kalan suyunu süzün ve soğuması için bir kaba alın.

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi1

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi3

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Tavuk Kalça Şiş Tarifi...

Tavuk Kalça Şiş Tarifi
Fırında tavuk şiş hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Tavuk kalça şiş tarifimiz hem leziz hem de çok pratik.

Labne Peyniri Kreması Tarifi...

Labne Peyniri Kreması Tarifi
Her türlü pasta yapımında ve keklerinizin yanında kullanabileceğiniz nefis ve çok hafif bir krema tarifi: Labne Peyniri Kreması Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik