Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 0 sa.

(4 oy 20/4)

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil mercimekli salata tarifi, sağlıklı ve doyurucu olduğu kadar müthiş lezzetli oluyor. Tadanlar tarifini bizden istedi, sizden de mutlaka isteyecekler.


Yeşil Mercimekli Salata Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 kişilik

1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
6-8 dal kıvırcık salata
1 adet orta boy salatalık
1 adet küçük boy havuç
2 kibrit kutusu beyaz peynir
6-8 adet çiğ fındık
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Salatayı hazırlayacağınız yeşillikler ve diğer sebzeleri iyice yıkayın ve kurulayın. Yeşilliklerin kuru olması salatanın lezzeti açısından çok önemlidir. Kuru yeşillik salatanıza koyacağınız sosu emerek salatanızın çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Yeşillikleri irice doğrayın. Üzerine yine irice doğradığınız salatalıkları ekleyin. Üzerine İnce ince dilimlediğiniz havucu ekleyerek karıştırın.

Küçük bir kasede 3-4 tatlı kaşığı zeytinyağ ve 1 adet limonun suyunu tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Salataya dökeceğimiz sos böylece hazır olacaktır.

Haşlanmış yeşil mercimeğin üzerine salata sonunun yarısını ekleyerek karıştırın. Yeşil mercimekler bu sosu emerek lezzetlenecektir.

Salata sosunun yarısını doğradığınız diğer malzemelerin üzerine dökerek karıştırın.

Yeşillik malzemeleri servis kasesine alın ve üzerine yeşil mercimeği bir kaşık yardımı ile serperek dökün. Üzerine küp küp doğradığınız beyaz peynir ve fındıkları serpin. Son olarak kırmızı pul biber serperek salatanızı tamamlayın. Leziz ve besleyici salatanız servise hazırdır.

Diyet yapanlarında yağını ayarlayarak tüketebileceği leziz bir salatadır.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Not: 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimeği hazırlamak için yaklaşık yarım su bardağı yeşil mercimeği bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyerek kaynamasını bekleyin. Kaynar kaynamaz bu suyu süzün ve üzerine tekrar sıcak su ekleyerek mercimekler pişene kadar haşlayın. Bu esnada gerekirse su eklemesi yapın. Pişen mercimeğin az kalan suyunu süzün ve soğuması için bir kaba alın.

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi1

Yeşil-Mercimekli-Salata-Tarifi3

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi, İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.
Malzemeler:

200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım...

Devamını oku...  

Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz z...

Devamını oku...  

Nohutlu Pırasa Tarifi...

Nohutlu Pırasa Tarifi
Pırasa kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Nohutlu olduğunda ise farklı bir lezzeti oluyor. Pırasa sevmeyenlerin bile bayılacağı bir tarif olan nohutlu pırasa tarifi ortaya çıktı.

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik