Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(2 oy 10/2)

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Yumuşacık ve lezzetli bir et hazırlamak isterseniz tarifimiz tam size göre. Bol aromalı tadı ile worcestershire sosu denemenizi tavsiye ederiz.


Worcestershire Soslu Et Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

500 gram dana kuşbaşı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 çorba kaşığı Worcestershire Sosu
1 adet Şili Biber ya da acı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Güzel ve yumuşak bir et pişirmek için öncelikle etin oda sıcaklığına gelmesi için buzdolabından eti pişirmeden yarım saat önce çıkarıyoruz. Tencereyi ocağa koyup 2 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip ısıtıyoruz. Dana kuşbaşı eti tencereye ekleyip yüksek ateşte hızlıca mühürlüyoruz. Böylece etin suyu içinde kalacak ve daha yumuşak ve lezzetli olacaktır. Eti hafifçe kavurduktan sonra üzerini 4 parmak geçecek kadar su ekleyip orta ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz. Suyu azalmaya başladığında etimiz yumuşamadıysa biraz daha sıcak su ekleyebiliriz.

Etin suyu azaldığında 1 adet acı biberi rendenin en ince tarafı ile rendeleyip ekliyoruz. Kimyon, kekik ve çok az tuz ilave edip karıştırıyoruz. Worcestershire sos tuz içerdiği için tuzu kontrollü kullanmak gerekiyor. Etin suyu bittiğinde 5 çorba kaşığı Worcestershire sosu ekleyip bir kaç dakika eti sos ile beraber kavuruyoruz. Worcestershire soslu etimiz servise hazırdır. Çeşitli pilav ve garnitürler ile servis edebilirsiniz. Biz Basmati pirinç pilavı ve kremalı brüksel lahanası ile servis ettik.

Müthiş lezzetli bu tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz.

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Sucuklu Güveç...

Sucuklu Güveç
Sucuklu Güveç Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli ve pratik bir güveç tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Vanilyalı Muhallebi Tarifi...

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik