Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 7778 |  Eklenme Tarihi : 05 Ekim 2016

(2 oy 10/2)

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Yumuşacık ve lezzetli bir et hazırlamak isterseniz tarifimiz tam size göre. Bol aromalı tadı ile worcestershire sosu denemenizi tavsiye ederiz.


Worcestershire Soslu Et Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

500 gram dana kuşbaşı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 çorba kaşığı Worcestershire Sosu
1 adet Şili Biber ya da acı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Güzel ve yumuşak bir et pişirmek için öncelikle etin oda sıcaklığına gelmesi için buzdolabından eti pişirmeden yarım saat önce çıkarıyoruz. Tencereyi ocağa koyup 2 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip ısıtıyoruz. Dana kuşbaşı eti tencereye ekleyip yüksek ateşte hızlıca mühürlüyoruz. Böylece etin suyu içinde kalacak ve daha yumuşak ve lezzetli olacaktır. Eti hafifçe kavurduktan sonra üzerini 4 parmak geçecek kadar su ekleyip orta ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz. Suyu azalmaya başladığında etimiz yumuşamadıysa biraz daha sıcak su ekleyebiliriz.

Etin suyu azaldığında 1 adet acı biberi rendenin en ince tarafı ile rendeleyip ekliyoruz. Kimyon, kekik ve çok az tuz ilave edip karıştırıyoruz. Worcestershire sos tuz içerdiği için tuzu kontrollü kullanmak gerekiyor. Etin suyu bittiğinde 5 çorba kaşığı Worcestershire sosu ekleyip bir kaç dakika eti sos ile beraber kavuruyoruz. Worcestershire soslu etimiz servise hazırdır. Çeşitli pilav ve garnitürler ile servis edebilirsiniz. Biz Basmati pirinç pilavı ve kremalı brüksel lahanası ile servis ettik.

Müthiş lezzetli bu tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz.

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Şeker Fasulye Tarifi...

Zeytinyağlı Şeker Fasulye Tarifi
Şeker fasulye yuvarlak şekli ve tombul yapısıyla çok lezzetli bir fasulye türüdür. Farklı bir fasulye yemeği denemek ve tatmak isterseniz zeytinyağlı şeker fasulye tarifimizi denemelisiniz.

Çikolatalı Browni Tarifi...

Çikolatalı Browni Tarifi
Çikolata sevenlerin aklını başından alacak, nefis, yumuşacık ve ağızda dağılan browni tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik