Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 6777 |  Eklenme Tarihi : 05 Ekim 2016

(2 oy 10/2)

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Yumuşacık ve lezzetli bir et hazırlamak isterseniz tarifimiz tam size göre. Bol aromalı tadı ile worcestershire sosu denemenizi tavsiye ederiz.


Worcestershire Soslu Et Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

500 gram dana kuşbaşı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 çorba kaşığı Worcestershire Sosu
1 adet Şili Biber ya da acı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Güzel ve yumuşak bir et pişirmek için öncelikle etin oda sıcaklığına gelmesi için buzdolabından eti pişirmeden yarım saat önce çıkarıyoruz. Tencereyi ocağa koyup 2 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip ısıtıyoruz. Dana kuşbaşı eti tencereye ekleyip yüksek ateşte hızlıca mühürlüyoruz. Böylece etin suyu içinde kalacak ve daha yumuşak ve lezzetli olacaktır. Eti hafifçe kavurduktan sonra üzerini 4 parmak geçecek kadar su ekleyip orta ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz. Suyu azalmaya başladığında etimiz yumuşamadıysa biraz daha sıcak su ekleyebiliriz.

Etin suyu azaldığında 1 adet acı biberi rendenin en ince tarafı ile rendeleyip ekliyoruz. Kimyon, kekik ve çok az tuz ilave edip karıştırıyoruz. Worcestershire sos tuz içerdiği için tuzu kontrollü kullanmak gerekiyor. Etin suyu bittiğinde 5 çorba kaşığı Worcestershire sosu ekleyip bir kaç dakika eti sos ile beraber kavuruyoruz. Worcestershire soslu etimiz servise hazırdır. Çeşitli pilav ve garnitürler ile servis edebilirsiniz. Biz Basmati pirinç pilavı ve kremalı brüksel lahanası ile servis ettik.

Müthiş lezzetli bu tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz.

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi

Worcestershire Soslu Et Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Parça Etli Karnıyarık...

Parça Etli Karnıyarık
Parça Etli Karnıyarık Tarifi, Bu gün sizlerle fırında közlenen patlıcanlar ile hafif ve lezzetli bir karnıyarık tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kakaolu Fındık Kremalı Alman Pastası...

Kakaolu Fındık Kremalı Alman Pastası
Kakaolu Fındık Kremalı Alman Pastası Tarifi, Bu gün sizlerle çok lezzetli ve pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik