Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(4 oy 20/4)

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Şu hamuru ile hazırladığımız, puf puf ağızda dağılan, hafif mi hafif bir poğaça tarifi paylaşıyoruz sizlerle: Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi.


Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
30-35 adet mini poğaça için

Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ
1 silme çay kaşığı tuz
4 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
3 dal dereotu

Yapılışı:

Bir tencereye yarım su bardağı su, yarım su bardağı süt ve 1 silme çay kaşığı tuz koyun, üzerine 2 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra bir su bardağı un ekleyerek kaşık ile karıştırın. Bu sırada ocak kısık olarak yanmaya devam etsin. Hamur toplanacak ve yumuşak bir hal alacaktır. Hamur toplandığında ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.

Şu hamuru ılındıktan sonra 1 adet yumurtayı ekleyin ve mikser ile karıştırın. Diğer yumurtaları da teker teker hamura yedirerek karıştırın. İnce kıydığınız dereotu ve rendelenmiş eski kaşarı da ekleyerek spatula veya kaşık ile karıştırın. Böylece puf poğaçalarımızın hamuru hazır olmuştur.

Hamuru düz ve geniş uç taktığınız krema sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine mini poğaçalar olacak şekilde sıkın.

Önceden ısınmış 200 derece fırında kabarıp üzerleri hafif kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Poğaçalar küçük olduğundan çabuk pişecektir kontrollü olmakta fayda var!

Fırından çıkardığınız tereyağlı mini puf poğaçalarınızı ılındıktan sonra servis edebilirsiniz.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi Yorumları

  • Banu - 08 Kasım 2016  

    Avatar
    Profiterol hamurundan poğaça ilginç,denemem lazım,dereotu ve peyniri fırından çıkınca ortalarını kesip içine koyucam ben

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi...

Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi
Tek başına lezzetli olan beğendiyi tavuk ve enginar ile birleştiren tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle: Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi.

Burma Baklava...

Burma Baklava
Burma baklava tarifini hazır baklavalık yufka ile bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz şekilde hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik