Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(4 oy 20/4)

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Şu hamuru ile hazırladığımız, puf puf ağızda dağılan, hafif mi hafif bir poğaça tarifi paylaşıyoruz sizlerle: Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi.


Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
30-35 adet mini poğaça için

Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ
1 silme çay kaşığı tuz
4 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
3 dal dereotu

Yapılışı:

Bir tencereye yarım su bardağı su, yarım su bardağı süt ve 1 silme çay kaşığı tuz koyun, üzerine 2 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra bir su bardağı un ekleyerek kaşık ile karıştırın. Bu sırada ocak kısık olarak yanmaya devam etsin. Hamur toplanacak ve yumuşak bir hal alacaktır. Hamur toplandığında ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.

Şu hamuru ılındıktan sonra 1 adet yumurtayı ekleyin ve mikser ile karıştırın. Diğer yumurtaları da teker teker hamura yedirerek karıştırın. İnce kıydığınız dereotu ve rendelenmiş eski kaşarı da ekleyerek spatula veya kaşık ile karıştırın. Böylece puf poğaçalarımızın hamuru hazır olmuştur.

Hamuru düz ve geniş uç taktığınız krema sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine mini poğaçalar olacak şekilde sıkın.

Önceden ısınmış 200 derece fırında kabarıp üzerleri hafif kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Poğaçalar küçük olduğundan çabuk pişecektir kontrollü olmakta fayda var!

Fırından çıkardığınız tereyağlı mini puf poğaçalarınızı ılındıktan sonra servis edebilirsiniz.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi

Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi Yorumları

  • Banu - 08 Kasım 2016  

    Avatar
    Profiterol hamurundan poğaça ilginç,denemem lazım,dereotu ve peyniri fırından çıkınca ortalarını kesip içine koyucam ben

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Yumurtalı Pırasa Kavurması...

Yumurtalı Pırasa Kavurması
Yumurtalı Pırasa Kavurması Tarifi, Klasik pırasa yemekleri dışında değişik bir tarif deneylim dedik. Yumurtalı pırasa kavurması tarifini denediğimizde çok güzel bir lezzetle karşı karşıya kaldık. Bu gün sizlerle bu lezzetli tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Frambuazlı (Ahududu) Krep...

Frambuazlı (Ahududu) Krep
Frambuazlı Krep Tarifi, Kolay ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Dilediğiniz reçelle servis edebileceğiniz tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik