Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.
Okunma : 3115 | Eklenme Tarihi : 08 Kasım 2016
Şu hamuru ile hazırladığımız, puf puf ağızda dağılan, hafif mi hafif bir poğaça tarifi paylaşıyoruz sizlerle: Tereyağlı Puf Poğaça Tarifi.
Malzemeler:
30-35 adet mini poğaça için
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ
1 silme çay kaşığı tuz
4 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
3 dal dereotu
Yapılışı:
Bir tencereye yarım su bardağı su, yarım su bardağı süt ve 1 silme çay kaşığı tuz koyun, üzerine 2 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra bir su bardağı un ekleyerek kaşık ile karıştırın. Bu sırada ocak kısık olarak yanmaya devam etsin. Hamur toplanacak ve yumuşak bir hal alacaktır. Hamur toplandığında ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
Şu hamuru ılındıktan sonra 1 adet yumurtayı ekleyin ve mikser ile karıştırın. Diğer yumurtaları da teker teker hamura yedirerek karıştırın. İnce kıydığınız dereotu ve rendelenmiş eski kaşarı da ekleyerek spatula veya kaşık ile karıştırın. Böylece puf poğaçalarımızın hamuru hazır olmuştur.
Hamuru düz ve geniş uç taktığınız krema sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine mini poğaçalar olacak şekilde sıkın.
Önceden ısınmış 200 derece fırında kabarıp üzerleri hafif kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Poğaçalar küçük olduğundan çabuk pişecektir kontrollü olmakta fayda var!
Fırından çıkardığınız tereyağlı mini puf poğaçalarınızı ılındıktan sonra servis edebilirsiniz.
Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.
Evdebörek Yemek Tarifleri - 09 Kasım 2016
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
