Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 11077 |  Eklenme Tarihi : 19 Eylül 2015

(13 oy 65/13)

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi,
Mercimek çorbasını terbiyeli denediniz mi? Biz denedik ve çok güzel oldun. Bugün sizlerle nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Terbiyeli Mercimek Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 kaşık tereyağ
1 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı limon suyu
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye ayıklayıp yıkadığımız mercimek, soyup bir kaç parçaya böldüğümüz soğan, soyup bir kaç parçaya böldüğümüz patates koyup tencerenin yarısından fazla su ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Blendır ile çekip kıvamını ayarlıyoruz. Suyu az geldiyse su ekleyebiliriz. Tuz ve kimyonu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve limonu güzelce çırpıyoruz. Çorbamızdan biraz bu karışıma ekleyip daha sonra çorbanın altını kısıp yavaşça ve karıştırarak çorbaya katıyoruz. Ocağın altını kapatıp güzelce karıştırıyoruz. Ayrı bir tavada tereyağ ve zeytinyağı kızdırıp kırmızı toz biberi hafifçe kavurup servis esnasında çorbamızın üzerine serpiyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Terbiyeli Mercimek Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

İçli Köfte ( Kızartma ) Tarifi...

İçli Köfte ( Kızartma ) Tarifi
İçli köfte ülkemizin heme hemen bütün yörelerinde yapılan nefis bir yemek. Her yörede birbirinden lezzetli farklı tarifleri ile karşılaştığımız içli köfteyi bir de bizim tarifimiz ile deneyin.

Cup Cake...

Cup Cake
Cup Cake Tarifi, Hem göze hem de damağa hitap eden bu tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik