Terbiyeli Mercimek Çorbası

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 11787 | Eklenme Tarihi : 19 Eylül 2015

(13 oy 65/13)

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi,
Mercimek çorbasını terbiyeli denediniz mi? Biz denedik ve çok güzel oldun. Bugün sizlerle nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Terbiyeli Mercimek Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 kaşık tereyağ
1 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı limon suyu
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye ayıklayıp yıkadığımız mercimek, soyup bir kaç parçaya böldüğümüz soğan, soyup bir kaç parçaya böldüğümüz patates koyup tencerenin yarısından fazla su ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Blendır ile çekip kıvamını ayarlıyoruz. Suyu az geldiyse su ekleyebiliriz. Tuz ve kimyonu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve limonu güzelce çırpıyoruz. Çorbamızdan biraz bu karışıma ekleyip daha sonra çorbanın altını kısıp yavaşça ve karıştırarak çorbaya katıyoruz. Ocağın altını kapatıp güzelce karıştırıyoruz. Ayrı bir tavada tereyağ ve zeytinyağı kızdırıp kırmızı toz biberi hafifçe kavurup servis esnasında çorbamızın üzerine serpiyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Terbiyeli Mercimek Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Enginarlı Tavuk Tarifi...