Terbiyeli Mercimek Çorbası

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 10537 | Eklenme Tarihi : 19 Eylül 2015

(13 oy 65/13)

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi,
Mercimek çorbasını terbiyeli denediniz mi? Biz denedik ve çok güzel oldun. Bugün sizlerle nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Terbiyeli Mercimek Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 kaşık tereyağ
1 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı limon suyu
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye ayıklayıp yıkadığımız mercimek, soyup bir kaç parçaya böldüğümüz soğan, soyup bir kaç parçaya böldüğümüz patates koyup tencerenin yarısından fazla su ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Blendır ile çekip kıvamını ayarlıyoruz. Suyu az geldiyse su ekleyebiliriz. Tuz ve kimyonu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve limonu güzelce çırpıyoruz. Çorbamızdan biraz bu karışıma ekleyip daha sonra çorbanın altını kısıp yavaşça ve karıştırarak çorbaya katıyoruz. Ocağın altını kapatıp güzelce karıştırıyoruz. Ayrı bir tavada tereyağ ve zeytinyağı kızdırıp kırmızı toz biberi hafifçe kavurup servis esnasında çorbamızın üzerine serpiyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Terbiyeli Mercimek Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Patlıcanlı Gül Böreği

Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.
Malzemeler:

4 adet yufka
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Üzeri için çörek otu

İç Harcı İçin:
3 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

...

Devamını oku...

Vanilyalı Muhallebi Tarifi

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
Yarım adet vanilya çubuğu

Yapılışı:

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi ta...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Fırında Çıtır Tavuk...

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi, Akşama ne pişirsem diye düşünmeyin. Bu ne lezzet, bu ne mükemmel bir tat. Tavuk göğsü hiç bu kadar lezzetli olamaz. Nefis bir yemek tarifini daha sizlerle buluşturmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz. Mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Lor Tatlısı Tarifi...