Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(3 oy 15/3)

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Kendi başına güzel ve lezzetli olan şehriye salatasına bir de tavuk eklendiğinde tadına doyum olmuyor. Tarifimizi uyguladığınızda tadına siz de doyamayacaksınız.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet tavuk incik
1 su bardağı şehriye
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet salatalık
3 adet taze soğan
Çeyrek Limon
Tuz

Yapılışı:

Şehriye salatası kendi başına çok güzel bir salatadır, bir de haşlanmış tavuk eklendiğinde çok güzel bir öğle yemeği haline geliyor.

Öncelikle şehriye pilavını yapalım. Pilav tenceresine 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ocağı yakıyoruz. Üzerine 1 su bardağı şehriye ve biraz tuz ekleyip 5 dakika kavuruyoruz. Üzerini 2 parmak geçecek şekilde su ekleyip, önce yükse sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişiriyoruz. Şehriyeler suyunu çektiğinde pişmiş olacaktır. Çok yumuşamaması için kapağı aralık şekilde dinlenmeye ve soğumaya bırakıyoruz.

Diğer yanda tavukları yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyduğumuz tencereye biraz da tuz ekleyerek pişirmeye başlıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Böylece tavuklar çok daha lezzetli olacaktır. Tavukları da soğumaya bırakıyoruz.

Bu arada domateslerin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğruyoruz. Salatalığı yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Biberi de yıkayıp küçük küçük doğruyoruz. 3 adet taze soğanı yıkayıp üst kabuğunu soyduktan sonra küçük küçük doğruyoruz.

Soğuyan tavukları ayıklayıp küçük küçük parçalıyoruz.

Son olarak derin bir kapta tüm malzemeyi birleştiriyoruz. Soğuyan şehriye, tavuklar, doğradığımız sebzeleri güzelce karıştırıyoruz. Çeyrek limon suyu sıkıp tuzunu ayarlıyoruz. Tavuklu şehriye salatamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Ayvalı Tas Kebabı...

Ayvalı Tas Kebabı
Ayvalı Tas Kebabı Tarifi, Tas kebabına farklı bir boyut katan ayva ile yaptığımız etli yemeğimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Ayva ile eti pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tart Hamuru...

Tart Hamuru
Tart Hamuru Tarifi, Dilediğiniz çeşit tartlar yapabileceğiniz basit tart hamuru tarifimizi kolayca uygulayabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik