Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4259 |  Eklenme Tarihi : 16 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Kendi başına güzel ve lezzetli olan şehriye salatasına bir de tavuk eklendiğinde tadına doyum olmuyor. Tarifimizi uyguladığınızda tadına siz de doyamayacaksınız.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet tavuk incik
1 su bardağı şehriye
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet salatalık
3 adet taze soğan
Çeyrek Limon
Tuz

Yapılışı:

Şehriye salatası kendi başına çok güzel bir salatadır, bir de haşlanmış tavuk eklendiğinde çok güzel bir öğle yemeği haline geliyor.

Öncelikle şehriye pilavını yapalım. Pilav tenceresine 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ocağı yakıyoruz. Üzerine 1 su bardağı şehriye ve biraz tuz ekleyip 5 dakika kavuruyoruz. Üzerini 2 parmak geçecek şekilde su ekleyip, önce yükse sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişiriyoruz. Şehriyeler suyunu çektiğinde pişmiş olacaktır. Çok yumuşamaması için kapağı aralık şekilde dinlenmeye ve soğumaya bırakıyoruz.

Diğer yanda tavukları yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyduğumuz tencereye biraz da tuz ekleyerek pişirmeye başlıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Böylece tavuklar çok daha lezzetli olacaktır. Tavukları da soğumaya bırakıyoruz.

Bu arada domateslerin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğruyoruz. Salatalığı yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Biberi de yıkayıp küçük küçük doğruyoruz. 3 adet taze soğanı yıkayıp üst kabuğunu soyduktan sonra küçük küçük doğruyoruz.

Soğuyan tavukları ayıklayıp küçük küçük parçalıyoruz.

Son olarak derin bir kapta tüm malzemeyi birleştiriyoruz. Soğuyan şehriye, tavuklar, doğradığımız sebzeleri güzelce karıştırıyoruz. Çeyrek limon suyu sıkıp tuzunu ayarlıyoruz. Tavuklu şehriye salatamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Kadınbudu Köfte...

Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle klasik bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Klasik fakat çok leziz tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik