Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3979 |  Eklenme Tarihi : 16 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Kendi başına güzel ve lezzetli olan şehriye salatasına bir de tavuk eklendiğinde tadına doyum olmuyor. Tarifimizi uyguladığınızda tadına siz de doyamayacaksınız.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet tavuk incik
1 su bardağı şehriye
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet salatalık
3 adet taze soğan
Çeyrek Limon
Tuz

Yapılışı:

Şehriye salatası kendi başına çok güzel bir salatadır, bir de haşlanmış tavuk eklendiğinde çok güzel bir öğle yemeği haline geliyor.

Öncelikle şehriye pilavını yapalım. Pilav tenceresine 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ocağı yakıyoruz. Üzerine 1 su bardağı şehriye ve biraz tuz ekleyip 5 dakika kavuruyoruz. Üzerini 2 parmak geçecek şekilde su ekleyip, önce yükse sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişiriyoruz. Şehriyeler suyunu çektiğinde pişmiş olacaktır. Çok yumuşamaması için kapağı aralık şekilde dinlenmeye ve soğumaya bırakıyoruz.

Diğer yanda tavukları yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyduğumuz tencereye biraz da tuz ekleyerek pişirmeye başlıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Böylece tavuklar çok daha lezzetli olacaktır. Tavukları da soğumaya bırakıyoruz.

Bu arada domateslerin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğruyoruz. Salatalığı yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Biberi de yıkayıp küçük küçük doğruyoruz. 3 adet taze soğanı yıkayıp üst kabuğunu soyduktan sonra küçük küçük doğruyoruz.

Soğuyan tavukları ayıklayıp küçük küçük parçalıyoruz.

Son olarak derin bir kapta tüm malzemeyi birleştiriyoruz. Soğuyan şehriye, tavuklar, doğradığımız sebzeleri güzelce karıştırıyoruz. Çeyrek limon suyu sıkıp tuzunu ayarlıyoruz. Tavuklu şehriye salatamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Nefis Çıtır Tavuk

Nefis Çıtır Tavuk
Nefis çıtır tavuk tarifi, sadece tavuk göğüsü ile muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Lezzetli ve bereketli bir yemek olan çıtır tavuk tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet tavuk göğüsü
4-5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Tavuk göğüsünden parmak büyüklüğünde parçalar elde edecek şekilde kesin. Ayrı ...

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Karnabahar Kızartması...

Karnabahar Kızartması
Karnabahar kızartması tarifi, kış aylarının vazgeçilmezi karnabahar ile yaptığımız hafif ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Balkabağı Topları Tarifi...

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik