Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3877 |  Eklenme Tarihi : 16 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Kendi başına güzel ve lezzetli olan şehriye salatasına bir de tavuk eklendiğinde tadına doyum olmuyor. Tarifimizi uyguladığınızda tadına siz de doyamayacaksınız.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet tavuk incik
1 su bardağı şehriye
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet salatalık
3 adet taze soğan
Çeyrek Limon
Tuz

Yapılışı:

Şehriye salatası kendi başına çok güzel bir salatadır, bir de haşlanmış tavuk eklendiğinde çok güzel bir öğle yemeği haline geliyor.

Öncelikle şehriye pilavını yapalım. Pilav tenceresine 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ocağı yakıyoruz. Üzerine 1 su bardağı şehriye ve biraz tuz ekleyip 5 dakika kavuruyoruz. Üzerini 2 parmak geçecek şekilde su ekleyip, önce yükse sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişiriyoruz. Şehriyeler suyunu çektiğinde pişmiş olacaktır. Çok yumuşamaması için kapağı aralık şekilde dinlenmeye ve soğumaya bırakıyoruz.

Diğer yanda tavukları yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyduğumuz tencereye biraz da tuz ekleyerek pişirmeye başlıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Böylece tavuklar çok daha lezzetli olacaktır. Tavukları da soğumaya bırakıyoruz.

Bu arada domateslerin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğruyoruz. Salatalığı yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Biberi de yıkayıp küçük küçük doğruyoruz. 3 adet taze soğanı yıkayıp üst kabuğunu soyduktan sonra küçük küçük doğruyoruz.

Soğuyan tavukları ayıklayıp küçük küçük parçalıyoruz.

Son olarak derin bir kapta tüm malzemeyi birleştiriyoruz. Soğuyan şehriye, tavuklar, doğradığımız sebzeleri güzelce karıştırıyoruz. Çeyrek limon suyu sıkıp tuzunu ayarlıyoruz. Tavuklu şehriye salatamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Mantarlı Karnabahar Graten...

Mantarlı Karnabahar Graten
Mantarlı Karnabahar Graten Tarifi, Damaklarınızda muhteşem bir lezzet patlaması yaratacak nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Çikolatalı Browni Tarifi...

Çikolatalı Browni Tarifi
Çikolata sevenlerin aklını başından alacak, nefis, yumuşacık ve ağızda dağılan browni tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik