Tavuklu Makarna Tarifi

Evde az miktar tavuğunuz var ancak pratik bir yemek hazırlamak istiyorsanız kremalı tavuklu makarna tarifi tam size göre. Hem lezzetli hem de çok kısa sürede yemeğimiz hazır.

Tavuklu Makarna Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

Yarım paket makarna
3 parça kemiksiz tavuk kalça
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım su bardağı krema
10 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Evde az miktar tavuğunuz var ancak pratik bir yemek hazırlamak istiyorsanız tavuklu makarna tam size göre. Hem lezzetli hem de çok kısa sürede yemeğimiz hazır.

Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz. Bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup, yıkadığımız ve doğradığımız tavukları ekliyoruz. Yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Üzerlerine damak zevkimize göre tuz ekliyoruz. Karıştırarak tavukları güzelce kavuruyoruz.

Bu arada makarna için bir tencereye su koyup bolca tuz atıyoruz. Makarna suyuna yağ eklemeye gerek yoktur. Makarnanın yapışmaması için suyun kaynar ve bol tuzlu olması yeterlidir. Su kaynadığında dilediğimiz makarna çeşidinden yarım paket tencereye atıp karıştırıyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.

Bu arada tavuklar iyice kızarmış oluyor. Kızaran tavukların üzerine pul biber, kekik, kimyon ve karabiber ekliyoruz. Güzelce karıştırdıktan sonra yarım su bardağı krema ekleyip, yıkayıp doğradığımız maydanozları da tavaya katıyoruz. Bir dakika yüksek ateşte tüm malzemeyi karıştırıp pişiriyoruz. Kremalı tavuk sosumuz hazır oluyor, tavanın altını kapatıyoruz.

Makarnamız da pişmiş durumda, suyunu süzüp sosu içerisine karıştırıyoruz. Müthiş lezzetli tavuklu makarna servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Makarna Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :