Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Lahana Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 7520 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(7 oy 35/7)

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Tavuklu Lahana Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

Çeyrek beyaz lahana
2 adet kemiksiz tavuk budu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı.

2 adet tavuk budunu yıkayıp bol su ile haşlıyoruz. Haşlarken daha lezzetli olması içine biraz tuz atalım. Tavuklar yumuşayıp iyice piştikten sonra sudan çıkarıp küçük küçük parçalıyoruz. Tavuğun suyunu da kullanacağız.

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyduktan sonra, bir soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük yemeklik olarak doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz ekleyip 3-4 dakika kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz. Eğer acı seviyorsak yarım acı biberi ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Çeyrek beyaz lahananın dış kabuğunu soyduktan sonra kalan kısmı sudan geçirdikten sonra küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Bir kaç dakika da lahanayı kavurup üzerine haşladığımız tavuğun suyundan 2 su bardağı kadar ekliyoruz. Ayıkladığımız tavuk parçalarını da tencereye ekledikten sonra ocağı kısıp lahanalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Son olarak 1 çay kaşığı da kimyon ekleyip karıştırdıktan sonra yemeğimiz servise hazırdır. Lezzetli tavuklu lahana yemeğimizi sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Arnavut Ciğeri...

Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Tarifi, Arnavut Ciğeri nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ebruli Kek...

Ebruli Kek
Ebruli kek tarifi şık sunumlu, iki renkli, nefis ve pratik resimli yapım aşamaları ile çok farklı bir kek çeşididir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik