Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Lahana Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 14392 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(7 oy 35/7)

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Tavuklu Lahana Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

Çeyrek beyaz lahana
2 adet kemiksiz tavuk budu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı.

2 adet tavuk budunu yıkayıp bol su ile haşlıyoruz. Haşlarken daha lezzetli olması içine biraz tuz atalım. Tavuklar yumuşayıp iyice piştikten sonra sudan çıkarıp küçük küçük parçalıyoruz. Tavuğun suyunu da kullanacağız.

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyduktan sonra, bir soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük yemeklik olarak doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz ekleyip 3-4 dakika kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz. Eğer acı seviyorsak yarım acı biberi ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Çeyrek beyaz lahananın dış kabuğunu soyduktan sonra kalan kısmı sudan geçirdikten sonra küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Bir kaç dakika da lahanayı kavurup üzerine haşladığımız tavuğun suyundan 2 su bardağı kadar ekliyoruz. Ayıkladığımız tavuk parçalarını da tencereye ekledikten sonra ocağı kısıp lahanalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Son olarak 1 çay kaşığı da kimyon ekleyip karıştırdıktan sonra yemeğimiz servise hazırdır. Lezzetli tavuklu lahana yemeğimizi sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Patates Püreli Et Sote Tarifi...

Patates Püreli Et Sote Tarifi
Patates püresi ete çok yakışıyor. Sofralarınıza tat ve lezzet katacak patatesli ve etli muhteşem bir lezzet. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tart Hamuru...

Tart Hamuru
Tart Hamuru Tarifi, Dilediğiniz çeşit tartlar yapabileceğiniz basit tart hamuru tarifimizi kolayca uygulayabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik