Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Lahana Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 12486 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(7 oy 35/7)

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Tavuklu Lahana Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

Çeyrek beyaz lahana
2 adet kemiksiz tavuk budu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı.

2 adet tavuk budunu yıkayıp bol su ile haşlıyoruz. Haşlarken daha lezzetli olması içine biraz tuz atalım. Tavuklar yumuşayıp iyice piştikten sonra sudan çıkarıp küçük küçük parçalıyoruz. Tavuğun suyunu da kullanacağız.

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyduktan sonra, bir soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük yemeklik olarak doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz ekleyip 3-4 dakika kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz. Eğer acı seviyorsak yarım acı biberi ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Çeyrek beyaz lahananın dış kabuğunu soyduktan sonra kalan kısmı sudan geçirdikten sonra küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Bir kaç dakika da lahanayı kavurup üzerine haşladığımız tavuğun suyundan 2 su bardağı kadar ekliyoruz. Ayıkladığımız tavuk parçalarını da tencereye ekledikten sonra ocağı kısıp lahanalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Son olarak 1 çay kaşığı da kimyon ekleyip karıştırdıktan sonra yemeğimiz servise hazırdır. Lezzetli tavuklu lahana yemeğimizi sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi

Tavuklu Lahana Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Fırında Salçalı Biftek...

Fırında Salçalı Biftek
Fırında Salçalı Biftek Tarifi, Lezzetli bir et yemeği tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Fırında biftek pişirirken dikkat edilesi gereken noktalar tarifimizde. Çok güzel etli bir yemek. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Krem Karamel...

Krem Karamel
Krem Karamel Tarifi, Bu gün sizlerle hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Krem karamel yaparken nelere dikkat etmeliyiz, püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik