Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 5900 |  Eklenme Tarihi : 06 Mart 2016

(2 oy 10/2)

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Etli ve zeytinyağlı kuru bamya çorbasını yaptıktan sonra tavuklu kuru bamya çorbası yapalım dedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Bamya sevmeyenlerin bile bayılacağı bu değişik çorba tarifimizi mutlaka denemelisiniz.


Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

50 gram kuru bamya
3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet limon
4 diş sarımsak
Yarım acı biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Etli ve zeytinyağlı kuru bamya çorbasını yaptıktan sonra tavuklu kuru bamya çorbası yapalım dedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Bamya sevmeyenlerin bile bayılacağı bu değişik çorba tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

İpe dizilmiş şekilde olan kuru bamyaları bir kevgir içinde ovuşturarak güzelce yıkıyoruz. 4 su bardağı su koyduğumuz bir tencerede suyu kaynatıp, içerisine 1 çay kaşığı tuz ve yarım limon atıyoruz. Bu suda yıkadığımız bamyaları 15 dakika haşlıyoruz. Bamyalar haşlandıktan sonra ipten çok kolayca çıkacaktır. Bamyaları ipten çıkarıyoruz. Diğer yanda bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız tavuk etini yıkayıp ekliyoruz. Yüksek ateşte hızlıca kavuruyoruz. Tavuklar kavrulurken, 1 adet kuru soğanı soyup yıkıyoruz. Küp küp yemeklik olarak doğrayıp tavukların üzerine ekliyoruz ve beraber kavuruyoruz. Soğan da kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekliyoruz. Yarım acı biberi ve sarımsakları da küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Salça, biber ve sarımsaklar da kavrulduktan sonra 4 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Yarım limon suyu sıkıp kaynamaya bırakıyoruz. Tuz ve kırmızı toz biber ekleyip kaynayan tencereye haşladığımız bamyaları ekliyoruz. Orta ateşte yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Bamyalar yumuşadığında çorbamız hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Yumurtalı Pırasa Kavurması...

Yumurtalı Pırasa Kavurması
Yumurtalı Pırasa Kavurması Tarifi, Klasik pırasa yemekleri dışında değişik bir tarif deneylim dedik. Yumurtalı pırasa kavurması tarifini denediğimizde çok güzel bir lezzetle karşı karşıya kaldık. Bu gün sizlerle bu lezzetli tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Çikolatalı Mus...

Çikolatalı Mus
Çikolatalı Mus Tarifi, Pratik ve çok lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik