Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 10676 |  Eklenme Tarihi : 06 Mart 2016

(2 oy 10/2)

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Etli ve zeytinyağlı kuru bamya çorbasını yaptıktan sonra tavuklu kuru bamya çorbası yapalım dedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Bamya sevmeyenlerin bile bayılacağı bu değişik çorba tarifimizi mutlaka denemelisiniz.


Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

50 gram kuru bamya
3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet limon
4 diş sarımsak
Yarım acı biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Etli ve zeytinyağlı kuru bamya çorbasını yaptıktan sonra tavuklu kuru bamya çorbası yapalım dedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Bamya sevmeyenlerin bile bayılacağı bu değişik çorba tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

İpe dizilmiş şekilde olan kuru bamyaları bir kevgir içinde ovuşturarak güzelce yıkıyoruz. 4 su bardağı su koyduğumuz bir tencerede suyu kaynatıp, içerisine 1 çay kaşığı tuz ve yarım limon atıyoruz. Bu suda yıkadığımız bamyaları 15 dakika haşlıyoruz. Bamyalar haşlandıktan sonra ipten çok kolayca çıkacaktır. Bamyaları ipten çıkarıyoruz. Diğer yanda bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız tavuk etini yıkayıp ekliyoruz. Yüksek ateşte hızlıca kavuruyoruz. Tavuklar kavrulurken, 1 adet kuru soğanı soyup yıkıyoruz. Küp küp yemeklik olarak doğrayıp tavukların üzerine ekliyoruz ve beraber kavuruyoruz. Soğan da kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekliyoruz. Yarım acı biberi ve sarımsakları da küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Salça, biber ve sarımsaklar da kavrulduktan sonra 4 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Yarım limon suyu sıkıp kaynamaya bırakıyoruz. Tuz ve kırmızı toz biber ekleyip kaynayan tencereye haşladığımız bamyaları ekliyoruz. Orta ateşte yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Bamyalar yumuşadığında çorbamız hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Fırında Izgara Kuzu Pirzola...

Fırında Izgara Kuzu Pirzola
Fırında Izgara Kuzu Pirzola Tarifi, Mangal yakmadan da nefis pirzola tadını elde edebilirsiniz. İpuçları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tahinli Kek Tarifi...

Tahinli Kek Tarifi
Tahin hem tatlılara hem tuzlulara çok yakışan bir lezzet. Tahinli kek yapmaya da bu şekilde karar verdik. Ortaya çok lezzetli bir kek tarifi çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik