Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 4941 |  Eklenme Tarihi : 06 Mart 2016

(2 oy 10/2)

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Etli ve zeytinyağlı kuru bamya çorbasını yaptıktan sonra tavuklu kuru bamya çorbası yapalım dedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Bamya sevmeyenlerin bile bayılacağı bu değişik çorba tarifimizi mutlaka denemelisiniz.


Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

50 gram kuru bamya
3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet limon
4 diş sarımsak
Yarım acı biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Etli ve zeytinyağlı kuru bamya çorbasını yaptıktan sonra tavuklu kuru bamya çorbası yapalım dedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Bamya sevmeyenlerin bile bayılacağı bu değişik çorba tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

İpe dizilmiş şekilde olan kuru bamyaları bir kevgir içinde ovuşturarak güzelce yıkıyoruz. 4 su bardağı su koyduğumuz bir tencerede suyu kaynatıp, içerisine 1 çay kaşığı tuz ve yarım limon atıyoruz. Bu suda yıkadığımız bamyaları 15 dakika haşlıyoruz. Bamyalar haşlandıktan sonra ipten çok kolayca çıkacaktır. Bamyaları ipten çıkarıyoruz. Diğer yanda bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız tavuk etini yıkayıp ekliyoruz. Yüksek ateşte hızlıca kavuruyoruz. Tavuklar kavrulurken, 1 adet kuru soğanı soyup yıkıyoruz. Küp küp yemeklik olarak doğrayıp tavukların üzerine ekliyoruz ve beraber kavuruyoruz. Soğan da kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekliyoruz. Yarım acı biberi ve sarımsakları da küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Salça, biber ve sarımsaklar da kavrulduktan sonra 4 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Yarım limon suyu sıkıp kaynamaya bırakıyoruz. Tuz ve kırmızı toz biber ekleyip kaynayan tencereye haşladığımız bamyaları ekliyoruz. Orta ateşte yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Bamyalar yumuşadığında çorbamız hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi

Tavuklu Kuru Bamya Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Orkinos Kavurma Tarifi

Orkinos Kavurma Tarifi
Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler:
4 kişilik

300 gram orkinos balığı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
2 adet köy biberi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Orkinos balığını balıkçıda gördüğüm...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi...

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi
Bugün sizlerle Trakya yöresel yemeklerinden olan tavuklu karıştırma diğer adıyla halk arasında bulamaç diye tabir edilen lezzetli tavuklu karıştırma tarifimizi paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Meyveli Çikolata Rüyası Tarifi...

Meyveli Çikolata Rüyası Tarifi
Çok pratik ve lezzetine inanamayacağınız muhteşem bir lezzet. Çikolata seviyorsanız mutlaka denemelisiniz. Meyveli Çikolata Rüyası Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik