Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Keşkek Tarifi

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 13561 |  Eklenme Tarihi : 22 Ocak 2016

(4 oy 20/4)

Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Trakya yöresine ait lezzetli bir yemek olan tavuklu keşkek nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Yapımı oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetli tavuklu keşkek tarifi detaylarına tarifimizden ulaşabilirsiniz.


Tavuklu Keşkek Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

500 gr. yarma buğday(aşurelik),
2 Adet iri kalçalı tavuk budu veya o ölçülere denk tavuk parçaları,
1 Çay bardağı sıvı yağ (tavuğun yağlılık durumuna göre),
Yeteri kadar tuz
Yapılışı:

Çok iyi yıkanan buğday ve tavuk parçaları bol su ile birlikte pişirilmek üzere ateşe konur. Tavuk parçaları piştikten sonra tencereden çıkartılarak ayıklanmak üzere soğumaya bırakılır. Buğday pişmeye devam eder. Tuz eklenir. Eğer tavuk çok yağlı değilse İsteğe bağlı olarak sıvı yağ eklenebilir. Suyu bittikçe kaynar su ilave edilir. Buğdaylar iyice pişip dövülecek hale geldiğinde ayıklanan tavuk parçaları eklenerek suyu bitene kadar sürekli karıştırılmak suretiyle pişirilir. Arada sırada tadına bakarak istediğiniz dirilikte veya yumuşaklıkta sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

tavuklu-keskek-tarifi

tavuklu-keşkek-nasil-yapilir

Afiyet olsun.

Tavuklu Keşkek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Patlıcan Sarma

Zeytinyağlı Patlıcan Sarma
Zeytinyağlı Patlıcan Sarma Tarifi, Bu gün sizlerle hafif, nefis bir patlıcan yemeği tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

2 adet Kemer Patlıcan
3 adet kuru soğan
3 adet domates
3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Kürdan

Yapılışı:

Patlıcanları pijama şeklinde soyup uzun uzun ve yarım parmak kalınlığında ince ince doğruyoruz. 10 dakika tuzlu suda beklettikten...

Devamını oku...  

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi, Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:
4 kişilik

Yarım litre süt
4 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı irmik
1 çubuk tarçın ya da yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım çorba kaşığı tereyağ
Çikolata sos

Yapılışı:

Şeker ve irmik bir tencereye koyulup üzerine soğuk süt eklenir, içine bir tarçı...

Devamını oku...  

Mangalda Soslu Tavuk Kanadı...

Mangalda Soslu Tavuk Kanadı
Mangalda Soslu Tavuk Kanadı Tarifi nasıl yapılır? Mükemmel lezzete nasıl ulaşırız. Mangalda soslu tavuk kanadı yapmanın ip uçları nelerdir?

Haşhaşlı Revani...

Haşhaşlı Revani
Klasik revaniyi bir de haşhaşlı olarak deneyin. Farklı bir tat ve farklı bir görünüşü olan Haşhaşlı Revani Tarifi şerbetli bir tatlı, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik