Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Keşkek Tarifi

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 17178 |  Eklenme Tarihi : 22 Ocak 2016

(4 oy 20/4)

Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Trakya yöresine ait lezzetli bir yemek olan tavuklu keşkek nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Yapımı oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetli tavuklu keşkek tarifi detaylarına tarifimizden ulaşabilirsiniz.


Tavuklu Keşkek Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

500 gr. yarma buğday(aşurelik),
2 Adet iri kalçalı tavuk budu veya o ölçülere denk tavuk parçaları,
1 Çay bardağı sıvı yağ (tavuğun yağlılık durumuna göre),
Yeteri kadar tuz
Yapılışı:

Çok iyi yıkanan buğday ve tavuk parçaları bol su ile birlikte pişirilmek üzere ateşe konur. Tavuk parçaları piştikten sonra tencereden çıkartılarak ayıklanmak üzere soğumaya bırakılır. Buğday pişmeye devam eder. Tuz eklenir. Eğer tavuk çok yağlı değilse İsteğe bağlı olarak sıvı yağ eklenebilir. Suyu bittikçe kaynar su ilave edilir. Buğdaylar iyice pişip dövülecek hale geldiğinde ayıklanan tavuk parçaları eklenerek suyu bitene kadar sürekli karıştırılmak suretiyle pişirilir. Arada sırada tadına bakarak istediğiniz dirilikte veya yumuşaklıkta sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

tavuklu-keskek-tarifi

tavuklu-keşkek-nasil-yapilir

Afiyet olsun.

Tavuklu Keşkek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Mantarlı Biftek...

Mantarlı Biftek
Mantarlı Biftek Tarifi, Pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle.Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Bisküvi Pastası...

Bisküvi Pastası
Bisküvi Pastası Tarifi, Çocukluğumuzun klasik pastası olan bisküvi pastasını nostaljik tadı ile sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik