Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Keşkek Tarifi

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

(4 oy 20/4)

Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Trakya yöresine ait lezzetli bir yemek olan tavuklu keşkek nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Yapımı oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetli tavuklu keşkek tarifi detaylarına tarifimizden ulaşabilirsiniz.


Tavuklu Keşkek Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

500 gr. yarma buğday(aşurelik),
2 Adet iri kalçalı tavuk budu veya o ölçülere denk tavuk parçaları,
1 Çay bardağı sıvı yağ (tavuğun yağlılık durumuna göre),
Yeteri kadar tuz
Yapılışı:

Çok iyi yıkanan buğday ve tavuk parçaları bol su ile birlikte pişirilmek üzere ateşe konur. Tavuk parçaları piştikten sonra tencereden çıkartılarak ayıklanmak üzere soğumaya bırakılır. Buğday pişmeye devam eder. Tuz eklenir. Eğer tavuk çok yağlı değilse İsteğe bağlı olarak sıvı yağ eklenebilir. Suyu bittikçe kaynar su ilave edilir. Buğdaylar iyice pişip dövülecek hale geldiğinde ayıklanan tavuk parçaları eklenerek suyu bitene kadar sürekli karıştırılmak suretiyle pişirilir. Arada sırada tadına bakarak istediğiniz dirilikte veya yumuşaklıkta sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

tavuklu-keskek-tarifi

tavuklu-keşkek-nasil-yapilir

Afiyet olsun.

Tavuklu Keşkek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Etli Kapuska...

Etli Kapuska
Etli Kapuska Tarifi, Bu gün sizlerle geleneksel ve çok lezzetli bir lahana yemeği tarifi paylaşıyoruz. Kapuska pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Sütlü İrmik Helvası Tarifi...

Sütlü İrmik Helvası Tarifi
Mis gibi kavrulmuş, lezzetli bir irmik helvası yapmak için yola çıktık. Çok kısa sürede yapılan bir tarif ortaya çıktı. İrmik helvası sevenlere tavsiye ederiz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik