Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(3 oy 15/3)

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında sebzeli rulo köfte tarifi,
pratik, lezzeti ve sunumu ile harika bir rulo köfte tarifi paylaşıyoruz sizler için.


Fırında Sebzeli Rulo Köfte - Yapılışı


Malzemeler:

Köfte İçin:
500 gr. orta yağlı dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 adet yumurta
1 adet soğan (rendelenmiş)

İçi İçin:
1 adet yeşil köy biberi
1 adet kırmızı biber salçalık
1 adet havuç
1 adet patates
Yarım adet kabak

Yapılışı:

Kıymanızın içine köftelik malzemeleri koyarak güzelce yoğurun. (Siz dilediğiniz baharatı ekleyip dilediğinizi çıkarabilirsiniz). Yoğurduğunuz köfte harcını buzdolabına kaldırın ve sebzeleri hazırlamaya başlayın.

Bütün sebzeleri uzunlamasına ince bir şekilde doğrayın. Kabak ve havucun kenar kısımlarını almaya özen gösterin.

Dolaptan çıkardığınız kıymayı kaç adet rulo yapacaksanız o sayıda parçaya ayırın. 200 gr. kıymadan 1 rulo çıkıyor.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Kıymayı yağlı kağıt üzerine serin ve dikdörtgen şekilde elinizle açın. İçine hazırladığınız sebzeleri dizin ve yağlı kağıdı kenarından tutarak kıymayı rulo haline getirin.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Elinizle biraz bastırarak yuvarlak şeklini bozmadan sebzelerin aralarının kıyma ile dolmasını sağlayın. Yine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 10-15 dakika sonra 180 dereceye alarak köfteyi pişirin. Üzeri çok kızarırsa ve pişmediğini düşünürseniz daha düşük ısıda biraz daha pişirin.

Fırından çıkardığınızda bira dinlendirin ve keserek servis edin.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Köfteli İslim Kebabı Tarifi...

Köfteli İslim Kebabı Tarifi
Patlıcan yemeklerini seviyorsanız işte sizlere muhteşem bir tarif: Köfteli İslim Kebabı Tarifi. Leziz mi leziz tarifimizi denemenizi öneririz.

Üzümlü Tarçınlı Kek...

Üzümlü  Tarçınlı Kek
Üzümlü Tarçınlı Kek, Sevdiklerinizle paylaştığınız güzel anlara tat katacak, pratik ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik