Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 4148 |  Eklenme Tarihi : 10 Temmuz 2015

(3 oy 15/3)

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında sebzeli rulo köfte tarifi,
pratik, lezzeti ve sunumu ile harika bir rulo köfte tarifi paylaşıyoruz sizler için.


Fırında Sebzeli Rulo Köfte - Yapılışı


Malzemeler:

Köfte İçin:
500 gr. orta yağlı dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 adet yumurta
1 adet soğan (rendelenmiş)

İçi İçin:
1 adet yeşil köy biberi
1 adet kırmızı biber salçalık
1 adet havuç
1 adet patates
Yarım adet kabak

Yapılışı:

Kıymanızın içine köftelik malzemeleri koyarak güzelce yoğurun. (Siz dilediğiniz baharatı ekleyip dilediğinizi çıkarabilirsiniz). Yoğurduğunuz köfte harcını buzdolabına kaldırın ve sebzeleri hazırlamaya başlayın.

Bütün sebzeleri uzunlamasına ince bir şekilde doğrayın. Kabak ve havucun kenar kısımlarını almaya özen gösterin.

Dolaptan çıkardığınız kıymayı kaç adet rulo yapacaksanız o sayıda parçaya ayırın. 200 gr. kıymadan 1 rulo çıkıyor.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Kıymayı yağlı kağıt üzerine serin ve dikdörtgen şekilde elinizle açın. İçine hazırladığınız sebzeleri dizin ve yağlı kağıdı kenarından tutarak kıymayı rulo haline getirin.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Elinizle biraz bastırarak yuvarlak şeklini bozmadan sebzelerin aralarının kıyma ile dolmasını sağlayın. Yine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 10-15 dakika sonra 180 dereceye alarak köfteyi pişirin. Üzeri çok kızarırsa ve pişmediğini düşünürseniz daha düşük ısıda biraz daha pişirin.

Fırından çıkardığınızda bira dinlendirin ve keserek servis edin.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Kıymalı Bamya...

Kıymalı Bamya
Kesinlikle sünmeyen kıymalı bamya yapmak için tarifimizi sizler için oluşturduk.

Baton Kek Tarifi...

Baton Kek Tarifi
Pratik, yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik