Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(3 oy 15/3)

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında sebzeli rulo köfte tarifi,
pratik, lezzeti ve sunumu ile harika bir rulo köfte tarifi paylaşıyoruz sizler için.


Fırında Sebzeli Rulo Köfte - Yapılışı


Malzemeler:

Köfte İçin:
500 gr. orta yağlı dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 adet yumurta
1 adet soğan (rendelenmiş)

İçi İçin:
1 adet yeşil köy biberi
1 adet kırmızı biber salçalık
1 adet havuç
1 adet patates
Yarım adet kabak

Yapılışı:

Kıymanızın içine köftelik malzemeleri koyarak güzelce yoğurun. (Siz dilediğiniz baharatı ekleyip dilediğinizi çıkarabilirsiniz). Yoğurduğunuz köfte harcını buzdolabına kaldırın ve sebzeleri hazırlamaya başlayın.

Bütün sebzeleri uzunlamasına ince bir şekilde doğrayın. Kabak ve havucun kenar kısımlarını almaya özen gösterin.

Dolaptan çıkardığınız kıymayı kaç adet rulo yapacaksanız o sayıda parçaya ayırın. 200 gr. kıymadan 1 rulo çıkıyor.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Kıymayı yağlı kağıt üzerine serin ve dikdörtgen şekilde elinizle açın. İçine hazırladığınız sebzeleri dizin ve yağlı kağıdı kenarından tutarak kıymayı rulo haline getirin.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Elinizle biraz bastırarak yuvarlak şeklini bozmadan sebzelerin aralarının kıyma ile dolmasını sağlayın. Yine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 10-15 dakika sonra 180 dereceye alarak köfteyi pişirin. Üzeri çok kızarırsa ve pişmediğini düşünürseniz daha düşük ısıda biraz daha pişirin.

Fırından çıkardığınızda bira dinlendirin ve keserek servis edin.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi, İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.
Malzemeler:

200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım...

Devamını oku...  

Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz z...

Devamını oku...  

Kıymalı Biber Dolması...

Kıymalı Biber Dolması
Kıymalı Biber Dolması Tarifi, Bu gün sizlerle vazgeçilmez yaz sebzesi dolmalık biber ile yapılabilecek enfes bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Havuç Topları...

Çikolatalı Havuç Topları
Çikolatalı Havuç Topları Tarifi, Bir filmde (Forrest Gump) der ki, hayat çikolata gibidir içinden ne çıkacağı belli olmaz. Bu sözden yola çıkarak yaptık bu tarifi. Şaka şaka havuç vardı evde değerlendirelim dedik. :) Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik