Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 5553 |  Eklenme Tarihi : 10 Temmuz 2015

(3 oy 15/3)

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında sebzeli rulo köfte tarifi,
pratik, lezzeti ve sunumu ile harika bir rulo köfte tarifi paylaşıyoruz sizler için.


Fırında Sebzeli Rulo Köfte - Yapılışı


Malzemeler:

Köfte İçin:
500 gr. orta yağlı dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 adet yumurta
1 adet soğan (rendelenmiş)

İçi İçin:
1 adet yeşil köy biberi
1 adet kırmızı biber salçalık
1 adet havuç
1 adet patates
Yarım adet kabak

Yapılışı:

Kıymanızın içine köftelik malzemeleri koyarak güzelce yoğurun. (Siz dilediğiniz baharatı ekleyip dilediğinizi çıkarabilirsiniz). Yoğurduğunuz köfte harcını buzdolabına kaldırın ve sebzeleri hazırlamaya başlayın.

Bütün sebzeleri uzunlamasına ince bir şekilde doğrayın. Kabak ve havucun kenar kısımlarını almaya özen gösterin.

Dolaptan çıkardığınız kıymayı kaç adet rulo yapacaksanız o sayıda parçaya ayırın. 200 gr. kıymadan 1 rulo çıkıyor.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Kıymayı yağlı kağıt üzerine serin ve dikdörtgen şekilde elinizle açın. İçine hazırladığınız sebzeleri dizin ve yağlı kağıdı kenarından tutarak kıymayı rulo haline getirin.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Elinizle biraz bastırarak yuvarlak şeklini bozmadan sebzelerin aralarının kıyma ile dolmasını sağlayın. Yine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 10-15 dakika sonra 180 dereceye alarak köfteyi pişirin. Üzeri çok kızarırsa ve pişmediğini düşünürseniz daha düşük ısıda biraz daha pişirin.

Fırından çıkardığınızda bira dinlendirin ve keserek servis edin.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte

Fırında Sebzeli Rulo Köfte Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Bamya...

Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı bamya tarifi, tadına doyum olmayan bamyanın zeytinyağlı tarifini paylaşıyoruz.

Oreolu Cheesecake Tarifi...

Oreolu Cheesecake Tarifi
Yok böyle bir çizkek yok böyle bir tarif. Oreolu Cheesecake tarifi çay veya kahve yanında nefis bir ikram olacak.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik