Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu İşkembe Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4736 |  Eklenme Tarihi : 08 Kasım 2015

(4 oy 20/4)

Tavuklu İşkembe Çorbası

Tavuklu İşkembe Çorbası

Tavuklu İşkembe Çorbası Tarifi,
İşkembe çorbasını mis gibi tavuklu olarak denemek isterseniz işte size nefis tarifimiz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Tavuklu İşkembe Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:
2 adet kemiksiz tavuk incik
4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su
3 su bardağı tavuk suyu
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağ
Yarım çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

Bir tencereye 2 adet tavuk inciği ( 1 adet kalçalı tavuk but da olur) 4-5 su bardağı su ile haşlıyoruz. Haşlarken biraz da tuz ekliyoruz.

Diğer tarafta bir tencereye tereyağ ve zeytinyağını koyup kızdırıyoruz, üzerine 4 çorba kaşığı unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 2 su bardağı soğuk suyu yavaşça unun üzerine ekleyip çırpa teli ile hızlıca karıştırıyoruz. Unlu soslar yaparken suyun soğuk olması çok önemli. Unun topaklanmaması için mutlaka soğuk su kullanmak gerekiyor. Çırpma teli ile iyice çırptıktan sonra 3 su bardağı tavuk suyu ekliyoruz.

Diğer yandan haşlanan tavuk etlerini küçük küçük parçalara ayırıyoruz. Küçük parçalara ayırdığımız tavukları çorbamıza katıp karıştırıyoruz. Bir kaç taşım kaynattıktan sonra tuzu ve karabiberi ekleyip ocağı söndürüyoruz. Sarımsakları ayıklayıp yıkadıktan sonra sarımsak ezici ile sarımsakları ezip çorbaya ekliyoruz. Sarımsak eziciniz yoksa küçük küçük doğrayabilirsiniz. Son olarak bir çorba kaşığı sirkeyi ekleyip çorbamızı karıştırıyoruz.

Çorbamızı servis esnasında tereyağ ve zeytinyağı kızdırıp, 1 çay kaşığı toz biber eklediğimiz sos ile sunuyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Tavuklu İşkembe Çorbası

Tavuklu İşkembe Çorbası



Tavuklu İşkembe Çorbası ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Tavuklu İşkembe Çorbası malzemeleri

Tavuklu İşkembe Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Köri Soslu Tavuk Tarifi
Çok pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz son derece lezzetli körili tavuk tarifimizi mutlaka deneyin.

Malzemeler:

500 gr. tavuk göğsü (2 adet)
2 yemek kaşığı zeytinyağ
200 gr. krema
2 çay kaşığı toz köri
1 çay kaşığı deniz tuzu

Yapılışı:

Tavuk göğüslerini iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Orta boy bir tavayı ocağa koyun ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak tavukları ekl...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Mantarlı Et Sote Tarifi...

Mantarlı Et Sote Tarifi
Mantarlı et sote nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır. Resimli ve detaylı tarifimizi siler için paylaştık. Tarifimizi denedikten sonra yine tadı damağınızda kalacak. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tahinli Kek Tarifi...

Tahinli Kek Tarifi
Tahin hem tatlılara hem tuzlulara çok yakışan bir lezzet. Tahinli kek yapmaya da bu şekilde karar verdik. Ortaya çok lezzetli bir kek tarifi çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

Patates İle Yapılan 10 Değişik Yemek Tarifi
Patates İle Yapılan 10 Değişik Yemek Tarifi
Herkesin evinde bulunan ve ekonomik bir malzeme olan patatesle yapılan yemekler hem pratik hem de lezzetli tarifler ile sofralarımızı süslüyor. Siz de bu tarifleri mutfağınızda kolayca uygulayıp lezzetli yemekler yapabileceksiniz. ...
Devamını oku...
Kolay Sulu Yemek Tarifleri
Kolay Sulu Yemek Tarifleri
Sürekli dışarda yemek yemekten sıkıldığımızda sulu ev yemekleri özlemi duyarız. Annemizin yaptığı gibi yemekleri yapmak aslında kolay ve az malzeme ile mümkün. ...
Devamını oku...
10 Bayram Tatlısı
10 Bayram Tatlısı
Bayrama az kala hangi tatlıyı yapsam diye düşünürüz. Bayram tatlıları olarak sunabileceğiniz hem pratik hem de lezzetli şerbetli tatlı tarifleri bir arada sizin için derledik. ...
Devamını oku...
10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna deyip geçmeyin. Birbirinden farklı pratik makarna sosları ile hazırladığımız 10 değişik soslu makarna tarifimizi sizler için derledik. Bu tarifleri ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Daha fazla tarif için makarna ve pilav tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane, lezzetli, güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz. Artık lapa gibi pilava son... ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor. Kakuleli Sütlü Kahve tarifi farklı kahve çeşitlerinden hoşlananlar için güzel bir seçenek. Denemenizi tavsiye ediyoruz.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi