Çıtır çıtır ve çok pratik tarçınlı milföy kurabiye tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Hem görüntü hem de lezzeti mükemmel.
Tarçınlı Milföy Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
8 adet dondurulmuş milföy hamuru 3 yemek kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı toz tarçın 1 yemek kaşığı un (hamurları açarken kullanmak için)
Yapılışı:
Donmuş haldeki milföy hamurlarını biraz yumuşamaları için 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin.
Bu arada bir kaseye 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1,5 tatlı kaşığı tarçın koyarak karıştırın.
4 adet milföy hamurunu üst üste koyun ve alt ve üstüne çok az un serperek merdane ile bıçak sırtı kalınlığında açın. Dikdörtgen bir şekil oluşturmaya çalışın.
Açtığınız milföy hamurunun üzerine tarçın ile karıştırdığınız şekerin yarısını serpin Eliniz ile bastırarak şeker kristallerinin hamurun içine girmesini sağlayın.
Hamuru alt ve üst tarafından ortada birleşecek şekilde rulo olarak yuvarlayın. Ruloları çok sıkı yapmamaya özen gösterin. Pişerken hamurun kabarması için biraz yeri kalsın.
Hazırladığınız hamuru bıçak ile parmak kalınlığında keserek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Eğer hamur çok yumuşadı ise buzdolabında beklettikten sonra kesmeniz şekillerin daha güzel olmasını sağlayacaktır.
Diğer 4 milföyü de aynı şekilde hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Çok çabuk pişeceklerdir kontrollü olun!
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi,
İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.
Malzemeler:
200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım...
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
Malzemeler:
4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz z...
