Çıtır çıtır ve çok pratik tarçınlı milföy kurabiye tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Hem görüntü hem de lezzeti mükemmel.
Tarçınlı Milföy Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
8 adet dondurulmuş milföy hamuru 3 yemek kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı toz tarçın 1 yemek kaşığı un (hamurları açarken kullanmak için)
Yapılışı:
Donmuş haldeki milföy hamurlarını biraz yumuşamaları için 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin.
Bu arada bir kaseye 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1,5 tatlı kaşığı tarçın koyarak karıştırın.
4 adet milföy hamurunu üst üste koyun ve alt ve üstüne çok az un serperek merdane ile bıçak sırtı kalınlığında açın. Dikdörtgen bir şekil oluşturmaya çalışın.
Açtığınız milföy hamurunun üzerine tarçın ile karıştırdığınız şekerin yarısını serpin Eliniz ile bastırarak şeker kristallerinin hamurun içine girmesini sağlayın.
Hamuru alt ve üst tarafından ortada birleşecek şekilde rulo olarak yuvarlayın. Ruloları çok sıkı yapmamaya özen gösterin. Pişerken hamurun kabarması için biraz yeri kalsın.
Hazırladığınız hamuru bıçak ile parmak kalınlığında keserek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Eğer hamur çok yumuşadı ise buzdolabında beklettikten sonra kesmeniz şekillerin daha güzel olmasını sağlayacaktır.
Diğer 4 milföyü de aynı şekilde hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Çok çabuk pişeceklerdir kontrollü olun!
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...
