Çıtır çıtır ve çok pratik tarçınlı milföy kurabiye tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Hem görüntü hem de lezzeti mükemmel.
Tarçınlı Milföy Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
8 adet dondurulmuş milföy hamuru 3 yemek kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı toz tarçın 1 yemek kaşığı un (hamurları açarken kullanmak için)
Yapılışı:
Donmuş haldeki milföy hamurlarını biraz yumuşamaları için 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin.
Bu arada bir kaseye 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1,5 tatlı kaşığı tarçın koyarak karıştırın.
4 adet milföy hamurunu üst üste koyun ve alt ve üstüne çok az un serperek merdane ile bıçak sırtı kalınlığında açın. Dikdörtgen bir şekil oluşturmaya çalışın.
Açtığınız milföy hamurunun üzerine tarçın ile karıştırdığınız şekerin yarısını serpin Eliniz ile bastırarak şeker kristallerinin hamurun içine girmesini sağlayın.
Hamuru alt ve üst tarafından ortada birleşecek şekilde rulo olarak yuvarlayın. Ruloları çok sıkı yapmamaya özen gösterin. Pişerken hamurun kabarması için biraz yeri kalsın.
Hazırladığınız hamuru bıçak ile parmak kalınlığında keserek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Eğer hamur çok yumuşadı ise buzdolabında beklettikten sonra kesmeniz şekillerin daha güzel olmasını sağlayacaktır.
Diğer 4 milföyü de aynı şekilde hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Çok çabuk pişeceklerdir kontrollü olun!
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi
Malzemeler:
4-6 kişilik
1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek.
Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un
