Tabule

Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

(5 oy 25/5)

Tabule Tarifi, Lübnan mutfağının klasik bir yemeği olan tabule tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tabule - Yapılışı

Malzemeler:

1 çay bardağı köftelik bulgur
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dere otu
5-6 dal nane
5-6 adet taze soğan
2 adet domates
Kimyon
Karabiber
Kırmızı biber
Yarım çay bardağı zeytin yağ
Yarım limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra tencereye alıp, üzerini geçmeyecek kadar sıcak su koyup tencerenin kapağını kapatıyoruz. Diğer tarafta, dere otu, maydanoz ve taze naneyi ince ince kıyıyoruz. Domateslerin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğruyoruz. Taze soğanları da küçük küçük doğruyoruz. Demlenen ve soğuyan bulgurun içine hepsini ekliyoruz. Baharatları, zeytinyağ, limon ve tuzunu da ekleyip karıştırıyoruz. Tabulemiz servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.

Tabule

Tabule Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü...

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Tarifi, Küçük küçük miktarlardan oluşan bereketli bir yaz yemeği tarifi paylaşıyoruz bugün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Kabaran Yumuşacık Sodalı Kek Tarifi...