Sütlü Erişte Çorbası

Sütlü Erişte Çorbası Tarifi,
Bu gün sizlerle yumuşacık içimli nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sütlü Erişte Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

2 adet domates
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 su bardağı erişte
1 su bardağı süt
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tavuk otu

Yapılışı:

Bir tencereye domatesleri rendeleyip, tereyağ ve zeytinyağı ekliyoruz, güzelce kavurduktan sonra 4 su bardağı su ekleyip tuzu da ekleyip kaynamaya alıyoruz. Kaynadıktan sonra 1 bardak erişteyi ekleyip erişteler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ocağın altını kısıyoruz. Kırmızı toz biber ve sütü ekleyip kesilmemesi için karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz. Bir dal kurutulmuş tavuk otunu da çorbamıza ekleyip sıcak olarak servis ediyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Erişte Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :